|
Młode ziemniaki, a stare... |
| Autor |
Wiadomość |
FlashMan 
 Wysłany: Wto Kwi 24, 2007 14:35 Młode ziemniaki, a stare...
|
Dołączył: 15 Wrz 2004
Skąd: Polska
|
| Witajcie. Chciałbym się zapytać Was jaka jest różnica/różnice, pomiędzy młodymi, a starymi ziemniakami? Dzisiaj będąc w sklepie jedna pani nie chciała przy kasie wziąć ziemniaków, dowiedziawszy się, ze są młode... Dla mnie zawsze ziemniaki to ziemniaki... Byłbym wdzięczny za rozwiązanie mojego problemu... Pozdrawiam! :) |
|
|
|
|
Marzena 
Wysłany: Wto Kwi 24, 2007 15:17
|
Dołączyła: 04 Sie 2005
Skąd: z Gliwic
|
| Są droższe :P poza tym z młodymi może być problem przy robieniu np. placków ziemniaczanych...i je się je w całości (najlepiej z koperkiem :]) , bo inaczej wychodzi "stłuczona maź" :P |
|
|
|
|
Arex30
Wysłany: Wto Kwi 24, 2007 15:18
|
Zaproszone osoby: 10
Imię: Arkadiusz
Dołączył: 18 Lip 2006
Skąd: Gliwice
|
| Marzena napisał/a: | | najlepiej z koperkiem |
i kwaśnym mlekiem |
|
|
|
|
|
p4cz3k
Wysłany: Wto Kwi 24, 2007 16:30
|
Imię: Marcin
Dołączył: 08 Lip 2005
Skąd: Gliwice - Asnyka
|
mlode ziemniaki maja w sobie duzo wiecej wody :) w koncu nie byly zmuszone do przelezenia calej zimy w magazynie czy tez piwnicy :)
to co pisze Marzena jest oczywiscie racja ... gdy zetrzemy mlode ziemniaki na placki to powstanie z nich taka papka ktora sie do niczego w sumie nie nadaje :)
mlode ziemniaki sa napewne lepsze do ugotowania i zjedzenia tak jak przedmowcy napisali :)
no i mlode ziemniaki na talerzu sa zolciutkie :P a nie blado sine - przynajmniej tak mialem gdy mama mi podala :] |
|
|
|
|
|
kisia
Wysłany: Wto Kwi 24, 2007 16:49
|
Imię: 2x5,3x7,3x9,4x7,3x4,1x2 :P
Dołączyła: 01 Lip 2004
Skąd: Gliwice
|
| Marzena napisał/a: | | z młodymi może być problem przy robieniu np. placków ziemniaczanych |
lub klusek, kopytek itp ponieważ młode ziemniaki mają w sobie dużo wody. Młode ziemniaki to te które maja bardzo cieniutką skórkę,tak cieńką, ze można ją zeskrobać zamiast obierac, sa twarde, jędrne tak jak wszystko co młode ;) |
|
|
|
|
|
Basiorek
Wysłany: Wto Kwi 24, 2007 16:51
|
Dołączyła: 14 Lip 2006
Skąd: Gliwice
|
młode ziemniaki... mmm :oczami:
są bardzo delikatne, sądzę, że bardziej lekkostrawne od starych i smakują wyjątkowo.
Nie obiera się ich, tylko lekko zeskrobuje cieniutką skórkę. W sumie to można ugotować i ze skórką :D |
|
|
|
|
|
Mariusz
Wysłany: Wto Kwi 24, 2007 18:31
|
Imię: Mariusz Damian
Dołączył: 05 Gru 2004
Skąd: Gliwice
|
| kisia napisał/a: | | jędrne tak jak wszystko co młode ;) |
Nawiązujesz do kobiecych piersi i pośladków ? :P |
|
|
|
|
|
Piotrulek
[Usunięty]
Wysłany: Wto Kwi 24, 2007 18:34
|
|
| Dzisiaj widzialem w sklepie warzywny, młode ziemniaki po 3,60zł/kg |
|
|
|
|
|
kobi
Wysłany: Wto Kwi 24, 2007 18:58
|
Imię: Bożydar :]
Dołączył: 31 Lip 2005
Skąd: G-ce
|
| No i najważniejsze - nie nadają się do ruskich :/ |
|
|
|
|
|
trunks
Wysłany: Wto Kwi 24, 2007 20:09
|
Imię: Jakub Piotr Aleksander :]
Dołączył: 24 Maj 2005
Skąd: z nienacka
|
młode są oczywiscie droższe, gorzej sie obiera (a razej skrobie) i nie nadają sie do przetarcia czyli plackow, pierogów itp...
stare juz gdzies w maju są za to nie za smaczne... |
|
|
|
|
|
Arex30
Wysłany: Wto Kwi 24, 2007 20:28
|
Zaproszone osoby: 10
Imię: Arkadiusz
Dołączył: 18 Lip 2006
Skąd: Gliwice
|
| z tego co sie orientuje to w młodych ziemniakach jest mniej tej no skrobi dlatego som takie wodniste i nie nadajom sie do innego przetworzenia jak tylko do podania w całości |
|
|
|
|
|
Piotrulek
[Usunięty]
Wysłany: Wto Kwi 24, 2007 20:36
|
|
| łłłłłłłłoooooooo matko,przeca całą cudownością tych mlodych ziemniaczkow jest ich smak,wielkość,zapach i rowniez to ,ze sa tylko do szybkiego zjedzenia poki gorące z koperkiem,jajeczkiem sadzonym i kefirkiem na popitkę...a do ruskich,kopytek i reszty wygniotow to tylko stare ziwemniaki slużą...ale mam smaka na powyższy zestaw... |
|
|
|
|
|
Arex30
Wysłany: Wto Kwi 24, 2007 20:48
|
Zaproszone osoby: 10
Imię: Arkadiusz
Dołączył: 18 Lip 2006
Skąd: Gliwice
|
Piotrulek, ie przejmuj sie
Ja też |
|
|
|
|
|
kisia
Wysłany: Sro Kwi 25, 2007 07:32
|
Imię: 2x5,3x7,3x9,4x7,3x4,1x2 :P
Dołączyła: 01 Lip 2004
Skąd: Gliwice
|
| trunks napisał/a: | | stare juz gdzies w maju są za to nie za smaczne |
ale w maju sa za to juz smaczne i pyszne młode polskie ziemniaczki.
Nie chodzę po targu i sklepach warzywnych, ale wydaje mi się ze te ziemniaczki które teraz sa sprzedawane jako młode, to nie są nasze Polkie młode ziemniaczki, a przynajmniej nie takie z pola. Ale może jestem w błedzie :niepewny: |
|
|
|
|
|
Zafira
Wysłany: Sro Kwi 25, 2007 07:57
|
Imię: piękne ;)
Dołączyła: 12 Lut 2007
Skąd: G-ce/Świętoszowice
|
| Piotrulek napisał/a: | | gorące z koperkiem,jajeczkiem sadzonym i kefirkiem na popitkę... |
ales mi smaka narobił, chyba po powrocie z pracy zakupię powyższy zestaw do konsumpcji :D
a co do starych ziemniakow to dla mnie ich glowna zaleta jest to, ze mozna z nich zrobic frytki! :D a ja jestem bardzo frytkożerna, ale tylko takie frytki jadam, ktore sie wlasnorecznie robi, mrożonki odpadaja :) |
|
|
|
|
|
trunks
Wysłany: Sro Kwi 25, 2007 12:46
|
Imię: Jakub Piotr Aleksander :]
Dołączył: 24 Maj 2005
Skąd: z nienacka
|
| kisia napisał/a: | | te ziemniaczki które teraz sa sprzedawane jako młode, to nie są nasze Polkie młode ziemniaczki |
to prawda, one nie są polskie, tylko z jakiegos Cypru czy Tunezji |
|
|
|
|
|
Anula
[Usunięty]
Wysłany: Sro Kwi 25, 2007 13:07
|
|
| Żebyśmy ,mieli nasze polskie młode teraz to chyba musieliby je w grudniu sadzic, a to chyba niemożliwe :) te na targu i w warzywniakach to nie nasze, dlatego takie niedobre :) |
|
|
|
|
|
Dorothea
Wysłany: Sro Kwi 25, 2007 13:24
|
Dołączyła: 25 Wrz 2005
Skąd: Sośnica
|
bo ziemniaki ogolnie są niedobre
ja ich nie lubie |
|
|
|
|
|
trunks
Wysłany: Sro Kwi 25, 2007 14:20
|
Imię: Jakub Piotr Aleksander :]
Dołączył: 24 Maj 2005
Skąd: z nienacka
|
| jak mozna nie lubic kartofli - toż to podstawa naszej kuchni (choc pochodzą z ameryki :)) ;) |
|
|
|
|
|
desperado
[Usunięty]
Wysłany: Sro Kwi 25, 2007 19:10
|
|
| trunks napisał/a: | | jak mozna nie lubic kartofli - toż to podstawa naszej kuchni (choc pochodzą z ameryki |
pyry pyry sa super . |
|
|
|
|
|
|
|
