dupiate forum :: Zobacz temat - Kebab

Imię: Dawid Dołączył: 10 Cze 2009 Skąd: Pyskowice

Witam

Mam taki problem, a mianowicie chciałbym dowiedzieć się, albo zasmakować prawdziwego, tego tureckiego kebaba. Czy znacie gdzieś w Gliwicach lub okolicach taki lokal z tym prawdziwym, na prawdę dobrym kebabem?

Bardzo prosiłbym o adres, z góry ogromne dzięki ;)

Pozdrawiam

Imię: Ania Dołączyła: 06 Gru 2004 Skąd: z mamy ;)

Moi znajomi z Bytomia jeżdżą do "Turkusów" na Rynku w Gliwicach i uważają że tam jest najlepszy, a ja lubię kebab w Bytomiu też na rynku taki z frytkami w środku :hyhy: Kiedyś był też dobry w Knurowie koło Tabakiery, ale się zepsuł od kiedy pracują Polki zamiast Turków rodowitych :zdegustowany:
Tyle tylko, że można polecać miejsce gdzie jest dobra obsługa, atmosfera, dodatki, ciasto, sosy i sposób wykonania bo mięso i tak jest pewnie wszędzie to samo... :niepewny:

Jadlem raz takiego prawdziwego kebaba, jak siedzialem w londynie, w gliwicach w ramach zjedzenia czegos na szybko to polecam na zwyciestwa ali babe ewentualnie na marcina strzody taki malutki pomiedzy dawnym matrasem (nie wiem co jest tam teraz) a dawnym salonem firan obecnie siedziba alior banku.

Po kebabie na rynku, mialem kiedys 2 dniowe rewolucje i powiedzialem sobie nigdy wiecej.

Imię: Dawid Dołączył: 10 Cze 2009 Skąd: Pyskowice

Nie, nie chodzi mi o zjedzenie czegoś na szybko, raczej coś porządnego ;). Kebabów jest mnóstwo, właściwie na każdym rogu w barach, ale chcę skosztować wreszcie takiego z "jajem", a nie byle co. W każdym razie, z tego co wiem, to prawdziwy kebab jest z baraniną, bądź jagnięciną, a te sosy itp., to przyjęło się to szczególnie w Polsce. Prawdziwy kebab, prawdopodobnie jest bez żadnego sosu i właśnie z baraniny, tylko gdzie taki znajdziesz? :oczami:

Dołączył: 28 Paź 2008 Skąd: daleka

mnie smakował kebab na ulicy Zwycięstwa jak się idzie w stronę rynku to jakieś 100 metrów przed rynkiem po lewej, kurcze miałem jechać do tej Turcji w ramach rajdu i chciałem zasmakować właśnie tamtejszego kebaba no i z powodu nogi kicha :kwasny:

Dołączyła: 25 Wrz 2005 Skąd: Sośnica

o tak prawdziwy kebeb to jest to, duzo pysznego mieska z baranka
wczoraj miałam przyjemnosc taki jesc
pychota

Imię: Dawid Dołączył: 10 Cze 2009 Skąd: Pyskowice

Dołączyła: 25 Wrz 2005 Skąd: Sośnica

Imię: Dawid Dołączył: 10 Cze 2009 Skąd: Pyskowice

Tak daleko to ja chyba nie zajadę hehe.
Dzielcie się ludzie doświadczeniami! ;).

Dołączyła: 25 Wrz 2005 Skąd: Sośnica

Prezes, a szkoda, szkoda, bo naprawde warto

ale przy odrobinie szczescia byc moze znajdziesz gdzies blizej :)

Jesli ktos chce naprawde zjesc prawdziwy kebeb....choc raz, tak z prawdziwego zdarzenia, to proponuje wyjazd do Turcji :D .......miodzik w gebie.

Dołączyła: 25 Lut 2010

Nie wiem czy z Baraniny znajdziesz w Gliwicach.. wiem ze z cieleciny jest pyszny..

Imię: Dawid Dołączył: 10 Cze 2009 Skąd: Pyskowice

Często wyczytać można, że gdzieś Wrocław, Warszawa, Poznań, Kraków, w takich miastach jest jakiś kebab i jest nie do pobicia. Ciekawe skąd wziaść taką recepturę starą, oryginalną itp., ale chyba trzeba dojść do tego samemu, żeby zrobić kebab z "jajem". Nie wiem, fajnie jakby ktoś podzielił się gdziekolwiek, nawet za zapłatą recepturę oryginalną, dopracowaną.

Dołączył: 28 Paź 2008 Skąd: daleka

zatrudnij się u jakiegoś turka w restauracji i podpatruj :P

Imię: Piotr Dołączył: 02 Sty 2005 Skąd: Lotników

może nie oryginalny ale bardzo mi smakuje kebab na Jana Pawła naprzeciwko katedry w tych nowych TBSach

Dołączył: 09 Wrz 2010

Co jak co, ale najlepszego Kebaba jakiego jadłem to w miejscowości Chrzanów na ulicy Dobczyckiej. Próbowałem tego jedzonka w Anglii (Northamton, Londyn), na Węgrzech (Budapeszt, Miskolc oraz Eger), próbowałem nawet w rodzinnym kraju kebaba w chlebie w Niemczech i wszędzie było kiepsko. Najlepszy jaki jadłem to własnie w Chrzanowie. W Gliwicach polecam Atalaya Kebab, może nie "zabija" smakiem ale w Gliwicach ten własnie smakuje mi najlepiej :D

Dołączyła: 22 Lut 2008 Skąd: Gliwice

Dobrego kebaba to w Gliwicach jadłam na pająku.
Tyle że lokal już nie tego właściciela jest, a tego co robią ci nowi próbować nie będę, bo już kiedyś odchorowałam ich frytki.
Tłuszcz kapał z torebki! :zly:
A do tego był chyba z miesiąc nie wymieniany...

Szkoda, że tamten pan się wycofał z biznesu.

***

Teraz to już tylko na Strzody został dobry.
Tyle że mały jest. :) Ale naprawdę smaczny.

***

Na rynku jest fe.
Raz się skusiłam... Nie wiem co to za mięso, ale aromat ma obrzydliwy. Wygląda też niezbyt rewelacyjnie...
Nawet sosy tego nie ratują.

Imię: Krzysztof Dołączył: 27 Sty 2006 Skąd: Gliwice

Kiedyś jadałem na placu Piastów - był niezły, ale ostatnio bardziej podchodzi mi z udki przy Wrocławskiej (na przeciw Placu Krakowskiego). Mojej żonie też smakuje. A gość który tam sprzedaje (rodowity Turek chyba), bardzo miły i sympatyczny.

Dołączyła: 22 Lut 2008 Skąd: Gliwice