|
Przetwory na zimę. |
| Autor |
Wiadomość |
Jacek13
[Usunięty]
 Wysłany: Nie Cze 24, 2007 14:23
|
|
| Już powoli zaczynamy rozglądać się za owocami i warzywami na przetwory.Podawajcie swoje przepisy na ciekawostki związane z tematem tego topicu. :oblicze: :oblicze: :oblicze: |
|
|
|
|
kisia 
Wysłany: Nie Cze 24, 2007 14:34
|
Imię: 2x5,3x7,3x9,4x7,3x4,1x2 :P
Dołączyła: 01 Lip 2004
Skąd: Gliwice
|
| ja zrobiłam konfiturki z czereśni. Wiecej narazie nie chce mi się robić :wstyd: Pewnie tesciowa mi coś podrzuci gotowego :D |
|
|
|
|
katarzyna35k-ce
Wysłany: Pon Cze 25, 2007 10:03
|
Dołączyła: 09 Sie 2006
Skąd: katowice
|
| kisia napisał/a: | | Wiecej narazie nie chce mi się robić |
leniuszku :P |
|
|
|
|
|
Jacek13
[Usunięty]
Wysłany: Pon Cze 25, 2007 10:19
|
|
| Od tego tygodnia zaczynam robić ogórki do słoików,konserwowe i kiszone.I oczywiście wiaderko małosolnych tak na już. :ok: :super: :ok: :super: :ok: :super: |
|
|
|
|
|
kisia
Wysłany: Pon Cze 25, 2007 12:38
|
Imię: 2x5,3x7,3x9,4x7,3x4,1x2 :P
Dołączyła: 01 Lip 2004
Skąd: Gliwice
|
| Jacek13 napisał/a: | | wiaderko małosolnych |
zrób drugie dla mnie bo mi nie zawsze wychodza a uwielbiam je :D |
|
|
|
|
|
Jacek13
[Usunięty]
Wysłany: Pon Cze 25, 2007 14:40
|
|
| kisia napisał/a: | | zrób drugie dla mnie bo mi nie zawsze wychodza a uwielbiam je |
Mam takie szczęście że zawsze są dobre,a oto przepis:ogórki umyć i nakładać do pojemnika przekładając koprem,chrzanem i czosnkiem.Odpowiednią ilość wody zagotować i posolić wg uznania.I zalać przygotowane ogórki gorącą posoloną wodą i odstawić do kiśnięcia. :D :D :D |
|
|
|
|
|
Jacek13
[Usunięty]
Wysłany: Wto Cze 26, 2007 18:24
|
|
| Jacek13 napisał/a: | | I oczywiście wiaderko małosolnych tak na już. :ok: :super: :ok: :super: :ok: :super: |
Wyszło mi trochę więcej niż jedno :przestraszony: :przestraszony: :przestraszony: |
|
|
|
|
|
kisia
Wysłany: Sro Cze 27, 2007 00:11
|
Imię: 2x5,3x7,3x9,4x7,3x4,1x2 :P
Dołączyła: 01 Lip 2004
Skąd: Gliwice
|
Jacek13, to ja jestem chętna.
Apropo ogórków to chyba już sie o to pytałam kiedyś ale nie chce mi sie przewracać stron. Czy woda do ogórków ma być jakaś specjalna ? tak kiedys coś słyszałam :niepewny: |
|
|
|
|
|
Jacek13
[Usunięty]
Wysłany: Sro Cze 27, 2007 09:45
|
|
| Jacek13 napisał/a: | | Mam takie szczęście że zawsze są dobre,a oto przepis:ogórki umyć i nakładać do pojemnika przekładając koprem,chrzanem i czosnkiem.Odpowiednią ilość wody zagotować i posolić wg uznania.I zalać przygotowane ogórki gorącą posoloną wodą i odstawić do kiśnięcia |
To wszystko :kwiatek: :kwiatek: :kwiatek: |
|
|
|
|
|
Dorothea
Wysłany: Sro Cze 27, 2007 10:24
|
Dołączyła: 25 Wrz 2005
Skąd: Sośnica
|
| kisia, pisząc specjalna mialas na myslie,ze zródlana czy co? |
|
|
|
|
|
CrazyZELL 
Wysłany: Czw Cze 28, 2007 21:23
|
Dołączył: 31 Sie 2006
Skąd: ?abędy
|
Lato sie zaczyna i zaczynaja sie wariacje "zapasow na zime".
U nas jak na razie powstalo 18 buteleczek soku malinowego (mniam pycha) Maliny sa z dzialki babci a zona robi z nich pyszny sok do herbatki :P . Jak na razie 18 buteleczek 0,33. A widze, ze bedzie wiecej :przestraszony: bo na dzialce malin masa.
AHa, zrobilismu tez ogorki malosolne i musze przyznac, ze sa przepyszne. :serce:
Jesli chodzi o ogorki kiszone to zawsze ok 45-50 zloikow nam wychodzi.
MOwie wam, nadzialce mojej babci jest kopalnia zapasow na zime. :padam:
:piwo: :piwo: :piwo: :piwo: |
| Ostatnio zmieniony przez CrazyZELL Czw Cze 28, 2007 21:25, w całości zmieniany 1 raz |
|
|
|
|
|
kisia
Wysłany: Pią Cze 29, 2007 00:24
|
Imię: 2x5,3x7,3x9,4x7,3x4,1x2 :P
Dołączyła: 01 Lip 2004
Skąd: Gliwice
|
| Dorothea napisał/a: | | pisząc specjalna mialas na myslie,ze zródlana czy co? |
słyszałam że ludzie mieszkający w blokach nie używają wody z kranu do ogórków bo jest niedobra,ogórki się psuja i dlatego używaja mineralnej :niepewny: |
|
|
|
|
|
Dorothea
Wysłany: Pią Cze 29, 2007 09:41
|
Dołączyła: 25 Wrz 2005
Skąd: Sośnica
|
| moja kolezanka wsadza ogory do słoika zalewa ciepłą wodą i nie zakreca za 3-4 dni wylewa ta wode zagotowuje ponownie wlewa gorąca i dopiero zakreca słoiki stawiajac je do gory dnem.Nigdy tak nie robiłam ,ale przyznam,ze Jej ogory sa zawsze pyszniutkie....... |
|
|
|
|
|
kisia
Wysłany: Nie Lip 01, 2007 04:11
|
Imię: 2x5,3x7,3x9,4x7,3x4,1x2 :P
Dołączyła: 01 Lip 2004
Skąd: Gliwice
|
| miałam niebywala okazje i przyjemność skosztowac ogorki malosolne Jacka13 i naprawde bardzo chetnie zaopiekuje sie wiadereczkiem ogórków :D . Po prostu miód w gebie :oczami: |
|
|
|
|
|
Jacek13
[Usunięty]
Wysłany: Nie Lip 01, 2007 19:01
|
|
| kisia napisał/a: | | miałam niebywala okazje i przyjemność skosztowac ogorki malosolne Jacka13 i naprawde bardzo chetnie zaopiekuje sie wiadereczkiem ogórków :D . Po prostu miód w gebie :oczami: |
Cała przyjemność po mojej stronie. :super: :super: :super: |
|
|
|
|
|
Jacek13
[Usunięty]
Wysłany: Sro Lip 04, 2007 18:02
|
|
| Zrobiłem 15 słoików dżemu truskawkowego i 10 konfitur wiśniowych.Pychota!!!!!!!!!! :kwiatek: :kwiatek: :kwiatek: |
|
|
|
|
|
Szamanka
Wysłany: Czw Lip 05, 2007 21:31
|
Zaproszone osoby: 2
Imię: Beti( dla znajomych)
Dołączyła: 22 Lip 2005
Skąd: kiedys Gliwice
|
Mam kilka sloiczkow z wisienkami w spiritusie....juz sie nie moge doczekac kiedy bede mogla je zjadac :hyhy:
na dzemiki z czerownej i czarnej porzeczki to moge liczyc na tesciowa( robi przepyszne) i oczywiscie jeszcze pyszny soczek z malin. |
|
|
|
|
|
CrazyZELL
Wysłany: Czw Lip 05, 2007 22:47
|
Dołączył: 31 Sie 2006
Skąd: ?abędy
|
Uwielbiam takie wisnie, ciekawy jestem jak robisz?
Gdybys mogla podac jakis przepisik na te wisienki w spirytusiczku :) :zawstydzony: |
|
|
|
|
|
Szamanka
Wysłany: Czw Lip 05, 2007 22:55
|
Zaproszone osoby: 2
Imię: Beti( dla znajomych)
Dołączyła: 22 Lip 2005
Skąd: kiedys Gliwice
|
Nic trudnego
Wisnie zasypuje cukrem i zostawiam na dwa gora trzy dni by puscily soczek, potem dolewam procentow i odczekuje ok miesiaca......na zime jak znalezione |
|
|
|
|
|
kisia
Wysłany: Pią Lip 06, 2007 00:50
|
Imię: 2x5,3x7,3x9,4x7,3x4,1x2 :P
Dołączyła: 01 Lip 2004
Skąd: Gliwice
|
| Szamanka napisał/a: | | juz sie nie moge doczekac kiedy bede mogla je zjadac |
Kochana zostaw coś na październik :D | Szamanka napisał/a: | | Wisnie zasypuje cukrem |
w jakiej proporcji ? |
|
|
|
|
|
|
|
