Poprzedni temat «» Następny temat
Młode ziemniaki, a stare...
Autor Wiadomość
FlashMan 
Wysłany: Wto Kwi 24, 2007 14:35   Młode ziemniaki, a stare...  


Dołączył: 15 Wrz 2004
Skąd: Polska
Witajcie. Chciałbym się zapytać Was jaka jest różnica/różnice, pomiędzy młodymi, a starymi ziemniakami? Dzisiaj będąc w sklepie jedna pani nie chciała przy kasie wziąć ziemniaków, dowiedziawszy się, ze są młode... Dla mnie zawsze ziemniaki to ziemniaki... Byłbym wdzięczny za rozwiązanie mojego problemu... Pozdrawiam! :)
Profil
PW Email Cytuj
Marzena 
Wysłany: Wto Kwi 24, 2007 15:17     



Dołączyła: 04 Sie 2005
Skąd: z Gliwic
Są droższe :P poza tym z młodymi może być problem przy robieniu np. placków ziemniaczanych...i je się je w całości (najlepiej z koperkiem :]) , bo inaczej wychodzi "stłuczona maź" :P
Profil
PW Email Cytuj
Arex30 
Wysłany: Wto Kwi 24, 2007 15:18     



Zaproszone osoby: 10
Imię: Arkadiusz
Dołączył: 18 Lip 2006
Skąd: Gliwice
Marzena napisał/a:
najlepiej z koperkiem
i kwaśnym mlekiem
Profil
PW Email Cytuj
p4cz3k 
Wysłany: Wto Kwi 24, 2007 16:30     



Imię: Marcin
Dołączył: 08 Lip 2005
Skąd: Gliwice - Asnyka
mlode ziemniaki maja w sobie duzo wiecej wody :) w koncu nie byly zmuszone do przelezenia calej zimy w magazynie czy tez piwnicy :)

to co pisze Marzena jest oczywiscie racja ... gdy zetrzemy mlode ziemniaki na placki to powstanie z nich taka papka ktora sie do niczego w sumie nie nadaje :)

mlode ziemniaki sa napewne lepsze do ugotowania i zjedzenia tak jak przedmowcy napisali :)

no i mlode ziemniaki na talerzu sa zolciutkie :P a nie blado sine - przynajmniej tak mialem gdy mama mi podala :]
Profil
PW Email Cytuj
kisia 
Wysłany: Wto Kwi 24, 2007 16:49     



Imię: 2x5,3x7,3x9,4x7,3x4,1x2 :P
Dołączyła: 01 Lip 2004
Skąd: Gliwice
Marzena napisał/a:
z młodymi może być problem przy robieniu np. placków ziemniaczanych
lub klusek, kopytek itp ponieważ młode ziemniaki mają w sobie dużo wody. Młode ziemniaki to te które maja bardzo cieniutką skórkę,tak cieńką, ze można ją zeskrobać zamiast obierac, sa twarde, jędrne tak jak wszystko co młode ;)
Profil
PW Email Cytuj
Basiorek 
Wysłany: Wto Kwi 24, 2007 16:51     



Dołączyła: 14 Lip 2006
Skąd: Gliwice
młode ziemniaki... mmm :oczami:
są bardzo delikatne, sądzę, że bardziej lekkostrawne od starych i smakują wyjątkowo.
Nie obiera się ich, tylko lekko zeskrobuje cieniutką skórkę. W sumie to można ugotować i ze skórką :D
Profil
PW Cytuj
Mariusz 
Wysłany: Wto Kwi 24, 2007 18:31     



Imię: Mariusz Damian
Dołączył: 05 Gru 2004
Skąd: Gliwice
kisia napisał/a:
jędrne tak jak wszystko co młode ;)

Nawiązujesz do kobiecych piersi i pośladków ? :P
Profil
PW Email Cytuj
Piotrulek
[Usunięty]
Wysłany: Wto Kwi 24, 2007 18:34     

Dzisiaj widzialem w sklepie warzywny, młode ziemniaki po 3,60zł/kg
Cytuj
kobi 
Wysłany: Wto Kwi 24, 2007 18:58     



Imię: Bożydar :]
Dołączył: 31 Lip 2005
Skąd: G-ce
No i najważniejsze - nie nadają się do ruskich :/
Profil
PW Email Cytuj
trunks 
Wysłany: Wto Kwi 24, 2007 20:09     



Imię: Jakub Piotr Aleksander :]
Dołączył: 24 Maj 2005
Skąd: z nienacka
młode są oczywiscie droższe, gorzej sie obiera (a razej skrobie) i nie nadają sie do przetarcia czyli plackow, pierogów itp...
stare juz gdzies w maju są za to nie za smaczne...
Profil
PW Email Cytuj
Arex30 
Wysłany: Wto Kwi 24, 2007 20:28     



Zaproszone osoby: 10
Imię: Arkadiusz
Dołączył: 18 Lip 2006
Skąd: Gliwice
z tego co sie orientuje to w młodych ziemniakach jest mniej tej no skrobi dlatego som takie wodniste i nie nadajom sie do innego przetworzenia jak tylko do podania w całości
Profil
PW Email Cytuj
Piotrulek
[Usunięty]
Wysłany: Wto Kwi 24, 2007 20:36     

łłłłłłłłoooooooo matko,przeca całą cudownością tych mlodych ziemniaczkow jest ich smak,wielkość,zapach i rowniez to ,ze sa tylko do szybkiego zjedzenia poki gorące z koperkiem,jajeczkiem sadzonym i kefirkiem na popitkę...a do ruskich,kopytek i reszty wygniotow to tylko stare ziwemniaki slużą...ale mam smaka na powyższy zestaw...
Cytuj
Arex30 
Wysłany: Wto Kwi 24, 2007 20:48     



Zaproszone osoby: 10
Imię: Arkadiusz
Dołączył: 18 Lip 2006
Skąd: Gliwice
Piotrulek, ie przejmuj sie
Ja też
Profil
PW Email Cytuj
kisia 
Wysłany: Sro Kwi 25, 2007 07:32     



Imię: 2x5,3x7,3x9,4x7,3x4,1x2 :P
Dołączyła: 01 Lip 2004
Skąd: Gliwice
trunks napisał/a:
stare juz gdzies w maju są za to nie za smaczne

ale w maju sa za to juz smaczne i pyszne młode polskie ziemniaczki.
Nie chodzę po targu i sklepach warzywnych, ale wydaje mi się ze te ziemniaczki które teraz sa sprzedawane jako młode, to nie są nasze Polkie młode ziemniaczki, a przynajmniej nie takie z pola. Ale może jestem w błedzie :niepewny:
Profil
PW Email Cytuj
Zafira 
Wysłany: Sro Kwi 25, 2007 07:57     



Imię: piękne ;)
Dołączyła: 12 Lut 2007
Skąd: G-ce/Świętoszowice
Piotrulek napisał/a:
gorące z koperkiem,jajeczkiem sadzonym i kefirkiem na popitkę...

ales mi smaka narobił, chyba po powrocie z pracy zakupię powyższy zestaw do konsumpcji :D

a co do starych ziemniakow to dla mnie ich glowna zaleta jest to, ze mozna z nich zrobic frytki! :D a ja jestem bardzo frytkożerna, ale tylko takie frytki jadam, ktore sie wlasnorecznie robi, mrożonki odpadaja :)
Profil
PW Email www Cytuj
trunks 
Wysłany: Sro Kwi 25, 2007 12:46     



Imię: Jakub Piotr Aleksander :]
Dołączył: 24 Maj 2005
Skąd: z nienacka
kisia napisał/a:
te ziemniaczki które teraz sa sprzedawane jako młode, to nie są nasze Polkie młode ziemniaczki

to prawda, one nie są polskie, tylko z jakiegos Cypru czy Tunezji
Profil
PW Email Cytuj
Anula
[Usunięty]
Wysłany: Sro Kwi 25, 2007 13:07     

Żebyśmy ,mieli nasze polskie młode teraz to chyba musieliby je w grudniu sadzic, a to chyba niemożliwe :) te na targu i w warzywniakach to nie nasze, dlatego takie niedobre :)
Cytuj
Dorothea 
Wysłany: Sro Kwi 25, 2007 13:24     



Dołączyła: 25 Wrz 2005
Skąd: Sośnica
bo ziemniaki ogolnie są niedobre
ja ich nie lubie
Profil
PW Email Cytuj
trunks 
Wysłany: Sro Kwi 25, 2007 14:20     



Imię: Jakub Piotr Aleksander :]
Dołączył: 24 Maj 2005
Skąd: z nienacka
jak mozna nie lubic kartofli - toż to podstawa naszej kuchni (choc pochodzą z ameryki :)) ;)
Profil
PW Email Cytuj
desperado
[Usunięty]
Wysłany: Sro Kwi 25, 2007 19:10     

trunks napisał/a:
jak mozna nie lubic kartofli - toż to podstawa naszej kuchni (choc pochodzą z ameryki
pyry pyry sa super .
Cytuj
Wyświetl posty z ostatnich:   
Odpowiedz do tematu
Nie możesz pisać nowych tematów
Nie możesz odpowiadać w tematach
Nie możesz zmieniać swoich postów
Nie możesz usuwać swoich postów
Nie możesz głosować w ankietach
Nie możesz załączać plików na tym forum
Nie możesz ściągać załączników na tym forum
Dodaj temat do Ulubionych
Wersja do druku

Skocz do:  
Powered by phpBB modified by Przemo © 2003 phpBB Group
Themes: junFresh & Silk icon

Akcje Charytatywne - Pomogliśmy

Zbiórka dla Domu Dziecka nr 3 w Gliwicach

Sprzęt dla Kliniki Patologii Noworodka w Zabrzu

Zbiórka dla Domu Samotnej Matki w Gliwicach

Zbiórka dla Hospicjum w Gliwicach






Ważne wydarzenia

I Urodziny Forum
II Urodziny Forum
III Urodziny Forum
IV Urodziny Forum
V Urodziny Forum


Jestem w Katalogu Ciekawych Stron - Zapraszamy!
Wyróżnienia
ForumGliwice.com - GWIAZDOR


Objeliśmy patronat Medialny nad:

- Adriatic Express 2006
- Gliwickie Spotkania Dobrych Dusz 2006
- II Gliwicki Piknik Lotniczy 2006
- Biotechnology - the next GENEration 2007
- WOŚP-Gliwice 2008