Triffle po polsku :) |
Autor |
Wiadomość |
espi
Wysłany: Czw Sie 18, 2005 12:36 Triffle po polsku :)
|
Imię: Ania
Dołączyła: 06 Gru 2004 Skąd: z mamy ;)
|
Triffle to deser angielski, pyszny a u nas mało popularny. Receptura jest nieco zmieniona na potrzeby polskiego zaopatrzenia. Niestety słynny lemon curd u nas jest nie do dostania. :/ Robi sie to szybko, żeby nie powiedzieć błyskawicznie, a pyszne jest. :P
Składniki (proporcja dla 2 osób):
creme o'le waniliowy (Dr Oetker) + 300 ml mleka 2%
kisiel błyskawiczny (taki do zalania) + szklanka wrzątku
kilka owoców (truskawki, maliny, wiśnie, jagody, borówki, poziomki, lub jakieś z kompotu)
kilka biszkoptów
4 łyżki alkoholu (wiśniówka, brandy, rum, właściwie cokolwiek)
Bita śmietana w sprayu. Bardzo dobra i rzeczywiście śmietanowa w smaku jest śmietanka "president".
Wykonanie:
Zalewamy wrzątkiem kisiel.
Myjemy owoce, lub jeśli z kompotu to tylko odsączamy.
Krem robimy wg przepisu na opakowaniu, zajmuje to 5 minut.
W pucharkach układamy owoce, na to kisiel, na to biszkopty skropione alkoholem i na to krem. Na wierzchu robimy rozetki ze śmietany i jemy od razu. Jeśli deser ma zaczekac to lepiej nie dawać od razu śmietanki, tylko go owinąć folią i wstawić do lodówki.
Smacznego. :P |
Ostatnio zmieniony przez espi Czw Paź 06, 2005 20:19, w całości zmieniany 2 razy |
|
|
|
|
Aither
Wysłany: Czw Sie 18, 2005 20:17
|
Smoczyca
Zaproszone osoby: 1
Dołączyła: 24 Lut 2005 Skąd: Grottgera
|
|
|
|
|
Szamanka
Wysłany: Pią Sie 19, 2005 07:08
|
Zaproszone osoby: 2
Imię: Beti( dla znajomych)
Dołączyła: 22 Lip 2005 Skąd: kiedys Gliwice
|
slinka leci..ale sie oblizuje
brzmi apetycznie
Aither, kiedy zaczynasz ten smakolyk przygotowywac? |
|
|
|
|
Aither
Wysłany: Sob Sie 20, 2005 17:19
|
Smoczyca
Zaproszone osoby: 1
Dołączyła: 24 Lut 2005 Skąd: Grottgera
|
spoko kwestia zapowiedzenia sie na deser i jest :] |
|
|
|
|
|
Nie możesz pisać nowych tematów Nie możesz odpowiadać w tematach Nie możesz zmieniać swoich postów Nie możesz usuwać swoich postów Nie możesz głosować w ankietach Nie możesz załączać plików na tym forum Nie możesz ściągać załączników na tym forum
|
Dodaj temat do Ulubionych Wersja do druku
|
|
|
|
|