Sernik gotowany, mniammmmmm..... |
Autor |
Wiadomość |
Olcia
Wysłany: Sro Lut 16, 2005 22:03 Sernik gotowany, mniammmmmm.....
|
Dołączyła: 06 Lut 2005 Skąd: Zatorze
|
Szybko i bardzo prosto się go robi, a co najważniejsze, jest pyszny.... :D
Aha.... nie może się nie udać i jak sama nazwa mówi- nie piecze się go, więc nie ma możliwości, żeby wyszedł zakalec :D:D
Potrzebne będą następujące rzeczy:
* 1,5 kg białego sera (może być półtłusty, obojętne....) (zależy od wielkości blachy)
* 1,5 szklanki cukru (na pół kilo sera przypada 0,5 szklanki)
* 2 opakowania cukru waniliowego
* 3 jajka (całe)
* 3/4, czyli 0,75 (??) kostki masła
* 1 lub 2 opakowania budyniu waniliowego lub śmietankowego (najbardziej optymalna ilość to 1,5 opakowania)
* 6 do 10 opakowań herbatników "bebe" (tych większych opakowań)
A teraz, jak to przygotować:
1) ser, cukier, cukier waniliowy, jajka, masło (musi być miękkie) ucieramy, aż powstanie jednolita masa
2) gdy już to zrobimy, stawiamy garnek z masą na ogień (nie za duży, żeby nie przypalić) i dalej ucieramy.....
masa będzie się robiła coraz rzadsza, składniki dokładnie się wymieszają....
3) gdy będą się już pojawiawy bańki powietrza na powierzchni masy dodajemy budyń i dalej mieszamy (przez cały czas, ok 3 minuty)
4) potem zdejmujemy masę z gazu, a na blasze "do pieczenia" układamy herbatniki, wylewamy na to część masy, znowu przekładamy herbatnikami, itd... na koniec wylewamy masę
5) Ciasto można posypać wiórkami kokosowymi, a do masy serowej (w zależności od upodobań dodać rodzynki)
6) Wkładamy sernik do lodówki na kilka godzin, gdy herbatniki trochę zmiękną ciasto jest gotowe do jedzenia
(najlepiej, gdy ciasto zostawimy na noc w lodówce, bę dzie idealne :D )
No, to nie pozostaje mi nic innego, jak życzyć wszystkim smacznego...:D:D:D
P.S. Jeśli ktoś zdecyduje się na zrobienie tego sernika, to niech da znać, jak mu smakował :D:D:D |
|
|
|
|
LuKaSh
Wysłany: Czw Lut 17, 2005 09:03
|
Dołączył: 27 Lis 2004 Skąd: GLiWiCe
|
Moja mama robi miodzio sernik :D ale nie wiem czy tym przepisem :D |
|
|
|
|
Olcia
Wysłany: Czw Lut 17, 2005 19:58
|
Dołączyła: 06 Lut 2005 Skąd: Zatorze
|
Cytat: | Moja mama robi miodzio sernik ale nie wiem czy tym przepisem |
No wiesz przepis już masz, na tym spotkaniu forumowiczów mnie nie będzie, ale na następne możesz zrobić ten sernik...:D:D:D:D:D |
|
|
|
|
kaamil
Wysłany: Nie Maj 28, 2006 12:54
|
Dołączył: 28 Maj 2006 Skąd: knurów
|
Przepis na sernik super :) niedawno go zrobilem i wyszedł miodzio, a jeszce na góre dałem galaretke :) mm..
Sorry,że rozgrzebuje temat z lutego ;) |
|
|
|
|
Gmeras
Wysłany: Nie Maj 28, 2006 13:30
|
Imię: Piotr
Dołączył: 02 Sty 2005 Skąd: Lotników
|
kaamil napisał/a: | Sorry,że rozgrzebuje temat z lutego ;) |
nie ma sprawy EOT |
|
|
|
|
|
Nie możesz pisać nowych tematów Nie możesz odpowiadać w tematach Nie możesz zmieniać swoich postów Nie możesz usuwać swoich postów Nie możesz głosować w ankietach Nie możesz załączać plików na tym forum Nie możesz ściągać załączników na tym forum
|
Dodaj temat do Ulubionych Wersja do druku
|
|
|
|
|