dupiate forum

Dział Kulinarny - Wasze ulubione dania

kisia - Pon Lis 29, 2004 00:05
Temat postu: Wasze ulubione dania
Jakie jest Wasze ulubione danie?

jak to coś orginalnego, albo przyrządza się inaczej niż tradycyjnie, to dołączcie przepis. :D

Asienka - Pon Lis 29, 2004 14:44

Moim ulubionym daniem jest kazde ugotowane przez moja mamusię - uwielbiam chodzic do niej na obiadki. A poza mamunią to uwielbiam śledzie i ogórki konserwowe :D
LuKaSh - Pon Lis 29, 2004 17:49

Hmm.. Frytki, pierogi ruskie .. kurczak :D i to co nie zdrowe :D Fast Food :P
akicia83 - Pon Lis 29, 2004 19:20

fryteczki, kebab,gyros,salatka owocowa,pierozki i inne bardziej lub mniej zdrowe dania:) jeszcze byla pizza ale narazie sie nia przejadlam i nie nalezy do tejze listy :D
Toster - Pon Lis 29, 2004 20:29

Naleśniki piuerogi ruskie.
kisia - Pon Lis 29, 2004 23:48

mi smakuje to czego nie musze sama robić, bo jak stoje sama przy garach godzine to juz przechodzi mi ochota na jedzenie :lol: :lol:

A tak bardziej serio to makaron z wszelakimi sosami i w każdej postaci, fryteczki, słodycze, czekoladki, batoniki, lody :mg: :mg: :mg:

kaszanna - Wto Lis 30, 2004 10:23

Uwielbiam pierogi ruskie, naleśniki, drób, makaron, ryż itd. itd. Duuuuużo tych rzeczy jest...



A oprócz tego jestem maniaczką słodyczy.

Fenix - Wto Lis 30, 2004 12:01

U mnie na 1 miejscu stoja dania regionalne miedzy innymi rolada śląska , ostatnio jadłem ja w restauracji w Trachach ...
LuKaSh - Sro Gru 01, 2004 13:27

O .. rolada też miodzio :D z kluskami i czerwoną kapustą :P ( & sos ) :D
AgnieszkaL - Sro Gru 01, 2004 17:25

a ja wlasnie wcinam roladkę z sosikiem i do tego kasza gryczana bo lubię
Piotrulek - Sro Kwi 13, 2005 18:17

A ja lubię na wiosnę mizerię z ogorków ze śmietaną i cebulką,schabowego z młodymi ziemniaczkami z koperkiem,barszcz ukraiński,jajecznicę na kiełbasce ze szczypiorkiem,pierogi ruskie i z kapustą,pstrąga pieczonego w folii,warzywa i wszelkie mięsa z grilla,śledzia marynowanego w śmietanie,pastę rybno-jajeczną,gulasz z kaszą perlową i ogórkiem kiszonym,wątróbke zasmażaną z ziemiaczkami podsmażanymi i kapustą kiszoną,zupę ogórkową i szczawiową,salatkę warzywną na jogurcie,smażonego karpia(ale tylko w wigilię),rybę na kwaśno,ogórki konserwowe w musztardzie oraz wiele,wiele innych...
frohike - Sro Kwi 13, 2005 18:55

ja dzis mialem na obiad:
mizerie z ogorkow zielonych oczywiscie,
kotlecik schabowy z koscia,
ziemniaczki

jak dla mnie rewelacyjne danko :hyhy:

Piotrulek - Sro Kwi 13, 2005 20:05

frohike napisał/a:
jak dla mnie rewelacyjne danko



rzeczywiście bardzo smaczne i gustowne,mamusia dobrze gotuje ,no nie??

frohike - Czw Kwi 14, 2005 05:38

wogole to cale zycie mogbym jesc jedzonko mamusi ;)
kisia - Czw Kwi 14, 2005 09:31

zawsze mamusine obiadki sa najlepsze :) moje dzieci tez tak uważają :D
Aither - Czw Kwi 14, 2005 12:10

A ja uwielbiam ryż pod każdą postacią :) mięsko może być ale nie zawsze... piersi z kuraka są the best :) nie przepadam za rybkami ale jak mam doła to i ryby się wchycę. Nie lubię szpinaku, kaparów i temu podobnych. Osatnio zaczynam jeść wszystko... wiatropylna czy co ? :zdziwko:
Aither - Czw Kwi 14, 2005 12:20

W ramach "P.S" lubię jeść w Austrii :)
frohike - Czw Kwi 14, 2005 14:04

dzis mialem bigosik, 3dniowy, rewelacyjny smak
Aither - Czw Kwi 14, 2005 14:05

ale i tak nie ma co jak pierożki :)
frohike - Czw Kwi 14, 2005 14:12

co jak co ale pierozkow nie jadam, jakos nie podchodza mi.

a ostatnio jadlem dobra zapiekanke tyrolska, spoczko jedzonko

ANIUS - Czw Kwi 14, 2005 15:20

ale mis maka zrobiliście:) zjadłabym sobie dzis pierożka ruskiego:) a tu pusto:)
asik - Czw Cze 16, 2005 07:21

makrarony pod każdą postacią (zapiekanki, pasty itd) uwielbiam po prostu:)
Dorotka - Czw Cze 16, 2005 07:38

placek po węgiersku w wykonaniu mojego taty..... z pikantnym gulaszem, podawany z ćwiartką włoskiej kapusty polanej bułeczką tartą.... pyyyychota. Milion razy robiłam placek po węgiersku i nigdy mi się nie udał taki sam, ani placek, ani gulasz :( a drugie mistrzostwo świata i okolic dla mnie to kapucha zasmażana - wszytsko jedno w czyim wykonaniu :)
cinque - Czw Cze 16, 2005 08:33

Mniam mniam smaczny topik!
oczywiscie dania mojej mamy, pyszotka, pierogi wszelakie, zupy uwielbiam, w zaleznosci od pory roku, od rosolu po chlodniki :)), frytki, a z tych rzadko jadanych i pewnie dlatego lubianych ;) -
rybke maslana prosto z wedzarni rybackiej :), kalmary i paelle....

więcej grzechów nie pamiętam... ;)

Tobi - Sro Lip 06, 2005 20:13

Pierogi z kapustą i grzybami albo z mięsem (już jestem głodny :D).

Dorotka czy Tata da przepis na ten placek? Chętnie bym skorzystał :hyhy:

Tobi - Wto Lip 12, 2005 07:24

Ech coś ta Dorotka nie chce zdradzić przepisu :P Czy ktoś ma jakiś przepis na dobry placek po węgiersku? :)
Aither - Wto Lip 12, 2005 08:31

ja dzis mam placek po wegiersku... ech.... mialam smaka na ryz z jablkami i smietanka... ale coz... Mama sila wyzsza :looka: przeciez sie w kuchni bic z nia nie bede...
Tobi - Wto Lip 12, 2005 10:44

To ja poprosze o przepisik :D
ANIUS - Wto Lip 12, 2005 10:52

Aither napisał/a:
ja dzis mam placek po wegiersku.


dobry placek jest dobry ;) :rotfl: :rotfl: :rotfl: :rotfl: :hyhy:

Aither - Wto Lip 12, 2005 13:05

wlasnie go wcinam :D :rotfl: :hyhy: jest bardzo dobry :)
Tobi - Wto Lip 12, 2005 13:10

Przepis... :zdegustowany:
Aither - Wto Lip 12, 2005 13:23

Tobi zapodam CI go na meila :] jak ladnie BARDZO ladnie poprosisz :evil:
cinque - Wto Lip 12, 2005 13:27

Aither nie bądz paskuda, ja tez chcę!!!! :) :) Narobiliście mi smaka :)
Aither - Wto Lip 12, 2005 13:30

oj no dobra dobra :) bede miala wiecej czasu [bo czekam az rodzice sie stlenia z domu :evil: ] to nastukam przepis :]
cinque - Wto Lip 12, 2005 13:33

trzymamy za słowo :D
Aither - Wto Lip 12, 2005 13:39

:] dobrze dobrze :D
Tobi - Wto Lip 12, 2005 13:56

I nie tylko :P
Appo - Czw Lip 28, 2005 00:24

ja uwielbiam nalesniki, omlety, bigos i pomidorówkę :D
Czarnulka - Czw Lip 28, 2005 08:59

Cytat:

a uwielbiam nalesniki, omlety, bigos i pomidorówkę :D

Wezmę to pod uwagę ;) :P

Szamanka - Czw Lip 28, 2005 10:04

a ja moglabym sie zajadac frytkami,salatka grecka do tego pyszne tzatziki na deser jakies pyszne ciacho wlasnej roboty....acha no i nie obedzie sie bez pierogow...pychotka... :D
Appo - Czw Lip 28, 2005 10:27

najgorsze jest to że .... mój metabolizm i dzienny wysiłek nie pozwala mi przytyć (coprawda ostatnio przytyłem 2 kilo :D sukces na miarę 3 lat ;) ) więc jadam co chcę :D
kaszanna - Czw Lip 28, 2005 10:30

Ostanio hitem dla mnie i Gaby jest makaron z sosem śmietano-brokułowym. Proste, lekkie i pyszne.
Appo - Czw Lip 28, 2005 10:32

kaszanna napisał/a:
sosem śmietano-brokułowym

Istnieje coś takiego ?? :D hehehe.... w życiu nie jadłem i niewiem czy bym skosztował ... sądzę że napewno :D

kaszanna - Czw Lip 28, 2005 10:33

Pewnie że jest. A jakie pyszne (bo duuużo czosnku i sera żółtego). A robi się w 5 minut.
Appo - Czw Lip 28, 2005 10:36

wolę żółty ser niż czosnek :D hehehe....

Kiedyś wam przyniosę na jakieś spotkanko trochę spaghetti ala Appo ;) to znajdziecie tam hmmm... niewiem , ale prawie nic czosnku ;)

Aither - Sob Lip 30, 2005 09:25

miesko ! duzo mieska... cycuchy kury... udka... cos wolowego i wieprzowego... rybka po grecku mojej Mamy... cycuch z kury i znowu miesko... pieczone, smazone, gotowane, duszone, na parze... ale miesko :]
heheheheee miezozerny ze mnie drapieznik :P

Piotrulek - Sob Lip 30, 2005 14:16

kaszanna napisał/a:
brokułowym



Brokuly jedzą moi simowie i dzięki temu bardzo mnie szanują jako burmistrza... :) :) :)

Aither - Nie Lip 31, 2005 10:34

brokuly i brukselka i szpinak... to nie miesko... a zawarta w nich witamina zabija mnie :] miesko miesko miesko :D czy ja dzis nie przesadzam z tym mieskiem ? :D MLASQ
kobi - Sro Sie 03, 2005 18:45

Nieee... skądże :] Gorzej jak byś chciała mielonkę z mielonką, mielonką, jajkami i mielonką bez jajek :rotfl:
Aither - Czw Sie 04, 2005 12:36

kobi stanowczo wole cycki z kury ;)
kobi - Czw Sie 04, 2005 12:47

Albo cycki z kury zawijane z pieczarkami :D
Aither - Czw Sie 04, 2005 13:23

OoooO :] to jest pyszne :D jezu smaka mi zorbiles....
ziutek997 - Pią Sie 05, 2005 10:15

no qrcze!! tak czytam i czytam i aż się głodny zrobiłęm... ale nawet mi się nie chce do kuchni iśc... :P (ale ze mnie leniuch)

ale chyba zaraz będę zmuszony bo burczenie jest co raz głośniejsze :D :help:

Aither - Pią Sie 05, 2005 11:02

ziutek997 :) heheheheee biedaczek :)

ale ja dzis robie duszone warzywa z ryzem :] mmmmmmmmmmmm... az sie slinie na sama mysl tego :) kto wpadnie na obiadek ? :D

ziutek997 - Pią Sie 05, 2005 11:13

chmm... znęcasz się nad biednym głodnym.... :rozpacz:
ech... nic mi nie pozostaje niż zrobić sobie kasiakomś pyszną kanapkę :P :] :hyhy:

Aither - Pią Sie 05, 2005 11:15

ziutek997 zaproszenie aktualne :D wlasnie dusze juz warzywa :)
cinque - Pią Sie 05, 2005 11:20

Aither napisał/a:
dusze juz warzywa

tylko humanitarnie proszę ;)

ja mam dziś ze sobą ulubione danie - sernik na zimno z Turka :D

Aither - Pią Sie 05, 2005 11:24

cinque spoko najpierw zywcem obdarlam ze skory potem posiekalam na cwiarteczki, czest starlam na tarce i do gara na goracy olej :evil: uwazam ze to bardzo humanitarne bylo :) jak na moje mozliwosci :)
cinque - Pią Sie 05, 2005 11:53

Rzeczywiście, musisz mieć dziś dzień dobroci dla zwierząt, jestem pełna podziwu! ;)
Aither - Pią Sie 05, 2005 11:54

zrobilam warzywa z curry :] nawet dobre :D

edit...
no i do tego ryz z curcuma :)

ziutek997 - Pią Sie 05, 2005 13:31

Aither dziękuję za zaproszenie ale już po sprawie bo już jestem pojedzony a teraz przymierzam się do placków ziemniaczanych.... z trzech ziemniaków z czego najmniejszy waży 0,5kg :przestraszony: ( i niech mi ktoś powie że polskie rolnictwo kiepsko stoi). Podczas obeierania usmiałem się prawie do łez.... :rotfl: :rotfl: bo to chyba jakieś mutanty musiały być... szkoda że nie mam aparatu :D :P :]
Aither - Pią Sie 05, 2005 13:34

ziutek997 :) no szkoda :) chcialabym zobaczyc te ziemniaki :D
frohike - Pią Sie 05, 2005 14:00

ostatnio z 3 ziemniakow zrobilem frytkow dla dwoch doroslych facetow ktorzy byli glodni :D
cinque - Pią Sie 05, 2005 14:03

ziutek997 napisał/a:
z trzech ziemniaków z czego najmniejszy waży 0,5kg

jesli obierac, to tylko takie ziemniaki :)

ziutek997 - Pią Sie 05, 2005 14:09

cinque oj no nie wiem... skrobało się je okropnie :|
takie skubane przeroślaki... obawiam się że w smaku też mogą okazac sie niefajne.... :kwasny:

cinque - Pią Sie 05, 2005 14:22

ja mówię o samym obieraniu :) jak mam obierać malutkie ziemniaczki, średnicy 2 cm, to dostaję wysypki :)
Aither - Pią Sie 05, 2005 14:53

ziemniaczi takie male sa pysznutkie podpiekane jak frytki :)
cinque - Pią Sie 05, 2005 15:02

Tylko kto je obierze? :D
najlepsze mlodziutkie, nie trzeba obierać :) albo w mudurkach :)

Aither - Pią Sie 05, 2005 15:15

cinque no tylko mlodziutkie :) to sie je odrapuje lekko ze skorki i podsmaza na oleju.... mmmm jakie to pyszne a jakie kurcze kaloryczne :D
cinque - Pią Sie 05, 2005 15:17

Aither napisał/a:
a jakie kurcze kaloryczne

kurczę też
to już bombowa przyjemność :D ;)

Aither - Pią Sie 05, 2005 15:19

kiedys zrobie - za rok jak beda malusienkie mlode ziemniaczki to zaprosze :D
Appo - Pią Sie 05, 2005 20:03

Aither napisał/a:
za rok


to poczekamy ... :P

frohike - Sob Sie 06, 2005 10:18

Appo w miedzyczasie cos innego sie zje
Aither - Nie Sie 07, 2005 11:21

zrobilam rolade z piersi indyka.... :D to je dobre :D :hyhy: :rotfl:
Dana - Nie Sie 07, 2005 11:52

Aither to indyk biega teraz bez torsu ,czy indyczka bez biustu :rotfl:
Ja mam niedobry obiad brrr kurczak z takim skórskiem jak .... :looka:

Aither - Nie Sie 07, 2005 11:54

Dana hm... wygladalo mi to na indora... bo male te cycki jakos :looka:
Dana - Nie Sie 07, 2005 11:59

mniam indora to bym zjadła -jego małe piersi :P
a tylko jakaś kura mi została i fryty /nie lizane / :D

frohike - Nie Sie 07, 2005 12:12

ja dzis mam roladki
mniam

Piotrulek - Nie Sie 07, 2005 15:36

A dzisiaj jadlem obiadek u mamusi i przypomniala mi się kuchnia ,ktorej nigdy nie zapomnialem i ktora bardzo mi zawsze smakowała,rosołek z lanymi kluseczkami,kotlet schabowy z suszonymi śliwkami,mizeria z zieloną cebulką, i octem oraz 2 ząbkami czosnku... :) mówie wam paluszki lizać... :) dzięki mamusiu za taki wspanialy obiadek... :) :)
kobi - Nie Sie 07, 2005 15:59

Piotrulek napisał/a:
dzięki mamusiu za taki wspanialy obiadek

Mamusie zawsze dbają o swoich synków ;) Zwłaszcza gdy przyjeżdżali w odwiedziny w trakcie studiów: o moje biedactwo, niedożywione, masz tu obiadku, a dokładeczkę jeszcze, nic w tym Wrocławiu nie jesz, nie gotujesz sobie, no dlaczego nie jesz, dołóż se jeszcze, prawda, że smakuje, weźmiesz ze sobą do Wrocławia, jedz proszę... ;) Na nic się zdawały zapewnienia o moich zdolnosciach kulinarnych, nawet ugotowanie wyśmienitego obiadu nie rozwiewało tych przeświadczeń o niejedzeniu ;) No cóż... takie są mamy i chwała im za to ;)

Appo - Nie Sie 07, 2005 17:43

ulubione danie frohike : ARBUZY :]
ziutek997 - Nie Sie 07, 2005 23:12

Appo po dzisieszym dniu powinien powstać nowy temat: co można zrobić z arbuza :rotfl: :P
Dana - Nie Sie 07, 2005 23:19

dzisiejszego dnia to arbuz od Asi i Frycka :D
kisia - Nie Sie 07, 2005 23:32

kurcze co to było z tymi arbuzami bo wszędzie o nich czytam
Appo - Nie Sie 07, 2005 23:35

Arbuz to arbuz :D i jest super :D
kisia - Nie Sie 07, 2005 23:38

arbuz to nasz polski groszek :rotfl: :rotfl:
frohike - Pon Sie 08, 2005 08:42

w ile minut zjecie calego arbuza?
ja wiem w ile ja zjem

Aither - Pon Sie 08, 2005 21:29

mialam smaka dzis na pierogi.... ech.... i na samku sie skonczylo :/
Appo - Sro Sie 10, 2005 11:18

a ja miałem pierogi z serem :P (na słodko :P)
Szamanka - Sro Sie 10, 2005 20:47

Uwielbiam czasami zjesc cos na ostro....wiec nic innego jak kuchnia meksykanska....palce lizac tzn oblizywac :rotfl:
kobi - Sro Sie 10, 2005 21:02

Szamanka napisał/a:
kuchnia meksykanska

Zgadzam się :] Nie ma jak ostre żarełko :] Poznałem w Stanach jednego kucharza z Meksyku, serwował mi specjalne dania z kuchni meksykańskiej - pyyychotka :D

kisia - Sro Sie 10, 2005 22:11

oojjjj ale sie gorrrąco zrobiło z tej kuchni meksykańskiej ;)
frohike - Czw Sie 11, 2005 10:51

no ja bym chetnie zjadl wscieklego psa - to z meksyku?
ANIUS - Czw Sie 11, 2005 11:38

frohike napisał/a:
bym chetnie zjadl wscieklego psa


teraz zaczynaja serwowac "wscieklego konia" (tez drink, oczywiscie) :)

kobi - Czw Sie 11, 2005 11:41

frohike napisał/a:
wscieklego psa

W Chinach jedzą psy, ale czy wściekłe? Wątpię. Nawet tam mają jakiś SANEPID ;)

frohike - Czw Sie 11, 2005 11:43

to ja chce cos meksykanskiego
kto mi zrobi?

Szamanka - Czw Sie 11, 2005 14:04

frohike aby szybko bylo bys nie czekal....proponuje dobre Chille :D
kisia - Pią Sie 12, 2005 00:44

frohike napisał/a:
wscieklego psa - to z meksyku?

nie frohike to z działeczki u Aither :rotfl: :rotfl:

kobi - Pią Sie 12, 2005 07:37

kisia napisał/a:
z działeczki u Aither

To wściekłe psy się hoduje? :looka:

kisia - Pią Sie 12, 2005 07:54

kobi haha nie zrozumiałeś :P
na działeczce były wściekłe psy nalewane ;) :rotfl:

frohike - Pią Sie 12, 2005 08:19

chyba nikt z was nie zna sie na kuchni meksykanskiej
Szamanka - Pią Sie 12, 2005 15:43

frohike ale wiemy jak smakuje :rotfl: :rotfl: :rotfl:
Piotrulek - Pią Sie 12, 2005 17:12

kobi napisał/a:
Nawet tam mają jakiś SANEPID



tak sanepidem jest klient ,jeśli przeżyje po zjedzeniu psa to kontrola jest pomyslna,a jak padnie to znaczy,że potrawa byla nie dobra...

frohike - Pią Sie 12, 2005 21:08

ej no musze znalezc sobie dobra kucharke za zone :)
poki co juz wiem ze na forum jej nie znajde :D

Szamanka - Pią Sie 12, 2005 21:10

:zly: :zly: :zly: osz ze Ty fe, :zly: watpisz w nasze zdolnosci kulinarno-wymyslarne ;) ?
frohike - Pią Sie 12, 2005 21:16

tak :D
kisia - Pią Sie 12, 2005 21:47

no ja myslę ze znajdą się unas jakies fajniutki i dobre kuchareczki, nie jedna już nam pokazała swoje wyśmienite zdolności kulinarne :D
Rafalka - Pią Sie 12, 2005 21:54

Stwierdzam po wakacjach, ze lubie wszystkie polskie potrawy :), a nie toleruje zupy parowkowej bez parowek, pomidorowej z keczup, frytek ala'ciapka i innych niezidentyfikowanych czeskich specjalow :]
ANIUS - Sob Sie 13, 2005 15:55

Rafalka napisał/a:
zupy parowkowej


eeeee yyyy, jak mozna zupe parowkowa, nawet nie moge sobie takiego"specjalu" wyobrazic :zdegustowany:

frohike - Sob Sie 13, 2005 16:02

ANIUS jak gotujesz parowki to woda w ktorej sie gotowalo parowki staje sie zupa parowkowa :P
Piotrulek - Sob Sie 13, 2005 18:21

Rafalka napisał/a:
innych niezidentyfikowanych czeskich specjalow



już gorszej kuchni nie moglaś mieć na wakacjach jak czeskiej i slowackiej,obrzydlistwo,to niemiecka jest lepsza,choć rownież w porownaniu z naszą to pod psem i to nie wścieklym

Szamanka - Sob Sie 13, 2005 20:55

Piotrulek napisal
Cytat:
to niemiecka jest lepsza
:kwasny: :kwasny: :kwasny:

a moge Piotrusiu wiedziec np co?

mnie jakios te wszystkie gotowce nie za bardzo podchodza

trunks - Sob Sie 13, 2005 22:26

pizza, pierogi (ale zeby byly dobre) :oczami:
ANIUS - Sob Sie 13, 2005 22:33

frohike napisał/a:
jak gotujesz parowki to woda w ktorej sie gotowalo parowki staje sie zupa parowkowa

yyyyy
znalam kiedys takiego goscia, co wode po gotowanych ziemniakach nazywal ziemniaczana i mowil, ze tylko warzywko wrzucic i gotowe :zdegustowany:


trunks napisał/a:
pizza, pierogi

to o jakiej w koncu kuchnii mowicie?
polska, niemiecka, czeska, czy slowacka?:) troche sie zgubilam:)

Piotrulek - Nie Sie 14, 2005 08:32

Szamanka napisał/a:
mnie jakios te wszystkie gotowce nie za bardzo podchodza



mialem okazję kilka lat temu korzystać z kuchni niemieckiej na terenie bylego"enerdówka"i bylo kilka potraw(solijanka,kartofelsalat),ktore mi smakowaly,ale generalnie to nic nadzwyczajnego.Dlatego powiedzialem,że nie ma to jak kuchnia polska...

Rafalka - Nie Sie 14, 2005 14:53

Ale wszystko przebiła zupa "Nic"- dosłownie nic w niej nie było, a ten zapach przyprawial o jeden odruch :zdegustowany:


Jak ja kocham kapuśniaczek, żurek, pierogi,gołąbki :padam:

Szamanka - Nie Sie 14, 2005 15:32

Piotrulek no typowa "dederowska" zupa...niestety nie dla mojego podniebienia

a typowy kartofelsalat (salatka ziemniaczana) najlepiej smakuje w Polsce

Piotrulek - Nie Sie 14, 2005 17:04

Szamanka napisał/a:
typowy kartofelsalat (salatka ziemniaczana) najlepiej smakuje w Polsce



tylko trzeba umieć ją zrobić,a ja wiem jak to się robi i czym przyprawia,mam przepis od kucharkui pracującej w ekskluzywnej knajpie w Wiedniu i taki sam smak jadłem w Zwickau w knajpie "u Elzy"... :) :) :)

Szamanka - Nie Sie 14, 2005 18:33

Piotrulek no tu podam Ci lapke...bo sie zgadzam.....chodzi mi o to,ze najlepiej zrobia ja polskie raczki

wydaje mi sie,ze ta knajpka "Elza" to tez polska...albo sie myle?

Piotrulek - Nie Sie 14, 2005 19:30

Szamanka napisał/a:
ze ta knajpka "Elza" to tez polska



Bylem tam w 1990 roku i tą knajpke prowadzila okolo 60-letnia bezdzietna Pani wraz z meżem Niemcem,ktora to pochodzila z Myslowic,ale zapomniala kompletnie języka,gdyż z Polski wyjechala jak miala 13 lat. I to my pracujący tam Polacy nazwaliśmy ją "Elza":

asik - Nie Sie 28, 2005 23:48

sałatki różnego rodzaju ;) po prostu uwielbiam:))
Aither - Pon Sie 29, 2005 09:01

:> miesko miesko miesko... juz coraz mniej jakos mi przestaje smakowac... :zdegustowany:
Admike - Pon Sie 29, 2005 09:02

kotlet z piersi kurczaka w panierce,ziemniaki/frytki,surówka/sałatka,a z takich niepolskich to sharoma z mięsem drobiowym z pieczonymi ziemniaczkami i sosami
Aither - Pon Sie 29, 2005 09:05

bialy winogron slodki zimny z lodowki ociekajacy jeszcze woda... oddam za taki prawie wszystko.
ziutek997 - Pon Sie 29, 2005 12:30

dzisiaj mi się wydaje że nic nie lubię... (jadłwstręt) :/
glewitz - Wto Sie 30, 2005 15:25

najbardziej lubię roladę z modrą kapustą i szarymi kluskami. I oprócz tego sałatki. To dopiero są delicje
cinque - Wto Sie 30, 2005 16:27

najbardziej w tej chwili lubię te grzybki, co na mnie w domu czekają i wzywają mnie wielkim głosem "zjedz nas" ;) ale jeszcze nie dana mi ta przyjemność :(
glewitz - Wto Sie 30, 2005 16:55

a ja grzybów nie lubię
Szamanka - Wto Sie 30, 2005 17:49

mam ochote na golabka w sosie pomidorowym...z pysznym nadzieniem :kwasny:
kisia - Wto Sie 30, 2005 21:58

dziś nie mam ulubionego dania bo nie czuje smaku przez katarzysko :kwasny: :zly: :zalamany:
Dana - Wto Sie 30, 2005 22:53

:zdegustowany: z jakiego mleka jest mozzallera - jem smakuje z pomidorkami ,pychotka - w składzie jest napisane mleko jakie ????? nie wiadomo mi :/
kisia - Wto Sie 30, 2005 23:37

Dana napisał/a:
z jakiego mleka jest mozzallera

z krowiego

Dana - Sro Sie 31, 2005 08:43

kisia, a nie muczało :rotfl: teraz wiem dzieki ;) :D
cinque - Sro Sie 31, 2005 08:45

Dana napisał/a:
mozzallera - jem smakuje z pomidorkami

Dana dosyp solidnie bazylii :P i poloz na grzance :P
oooo mniaaaam

kisia - Sob Wrz 03, 2005 03:37

Dana napisał/a:
a nie muczało

:rotfl: :rotfl: :rotfl: jejku znowu poplułam komputer :rotfl:

Admike - Pią Wrz 09, 2005 08:39

Aither napisał/a:
bialy winogron slodki zimny z lodowki ociekajacy jeszcze woda... oddam za taki prawie wszystko.


Aither czy możesz przybliżyc to "prawie"? ;) :hyhy: :D :rotfl:

Aither - Pią Wrz 09, 2005 11:13

Admike, ano... heheheheheeee sadze ze nie musze przyblizac :D :zawstydzony:
kisia - Sob Wrz 10, 2005 01:56

czy Wy rozmawiacie o daniach :?: :zly:
Aither - Nie Wrz 11, 2005 10:49

oczywiscie... winogrona odpowiednio podane przez ciekawa osobe to juz samo w sobie jest bardzo hm... powiedzmy "dobrym" daniem :)
Czarnulka - Sro Wrz 14, 2005 07:16

Ja mam przeogromną ochotę na spaghetti Appo :D W2czoraj mi narobił takiego smaka,ze chyba go uduszę :P
kisia - Sob Wrz 17, 2005 02:58

hmmmm duszony Appo też może być ciekawa potrawą :rotfl: :rotfl:
Czarnulka - Sob Wrz 17, 2005 09:51

Kisia...spróbujemy? :hyhy:
Piotrulek - Sob Wrz 17, 2005 15:53

=CzArNuLkA= napisał/a:
przeogromną ochotę na spaghetti Appo



nie zrozumialem dziecino ty moja,masz smaka na Appo czy spaghetti,bo jak wiesz to s?? dwie rożne potrawy,jedna żol??dkowa,a druga cielesna... ;) ;) ;)

Czarnulka - Sob Wrz 17, 2005 17:30

Tatusiu Kochany mam ochotę na spaghetti roboty Appo :]
Potrzeba tylko i wyłącznie żołądkowa :]

Piotrulek - Sob Wrz 17, 2005 18:48

=CzArNuLkA= napisał/a:
Tatusiu Kochany mam ochotę na spaghetti roboty Appo



rozumię,dziecinko i życzę smacznego spaghetti... :D :D

Czarnulka - Sob Wrz 17, 2005 19:25

Jak go w końcu dostanę :P
A dziekuję bardzo,dziękuje :D

Olaa - Sob Wrz 17, 2005 20:12

Piotrulek napisał/a:
nie zrozumialem dziecino ty moja,masz smaka na Appo czy spaghetti,bo jak wiesz to s?? dwie rożne potrawy,jedna żol??dkowa,a druga cielesna...

chyba =CzArNuLkA=, ma ochote tylko na spaghetti :rotfl: na nic innego nie przyzwole hehe :P

Czarnulka - Sob Wrz 17, 2005 22:48

Oczywiscie Olu,ze tylko na jedzonko :D Balsam na moje potrzeby cielesne już mam :zawstydzony:
Appo - Pon Wrz 19, 2005 07:45

Oficjalna wypowiedź : Będzie spaghetti robione to dam znać :] Wtedy przyjdzie kto będzie chciał :] A mnie się dzielić nie będzie - bo jestem nie smaczny :P
Piotrulek - Pon Wrz 19, 2005 14:09

Appo napisał/a:
bo jestem nie smaczny



zas bardzo żylasty czy jak?? :szok: :szok: ;) ;) :rotfl: :rotfl:

Czarnulka - Pon Wrz 19, 2005 14:16

Piotrulek napisał/a:
zas bardzo żylasty czy jak??

:rotfl: :rotfl: :rotfl:

Appo napisał/a:
bo jestem nie smaczny

Czy mało samczny to ja....nie wiem,ale moze trochę za chudziutki :hyhy: Ja lubię mieć co jesc :P

Olaa - Pon Wrz 19, 2005 17:09

hmmmm o gustach sie nie rozmawia... :kwasny:
Czarnulka - Pon Wrz 19, 2005 21:14

Olaa napisał/a:
hmmmm o gustach sie nie rozmawia... :kwasny:

Jeśli się nie chce :] Nikt nie namawia :D

Lexi - Wto Wrz 20, 2005 17:38

1. pierogi ruskie mojej mamy
2. szpinak mojej mamy
3. ogorki kiszone mojej babci

:P :D :super:

Olaa - Wto Wrz 20, 2005 17:49

to rozmawiaj o swoim sloncu ok??? i bedzie ok :D
Czarnulka - Wto Wrz 20, 2005 18:01

Olaa, wyluzuj,nie wiem o co to hallo :zdziwko:
Nie bądź przerważliwiona,ja tylko żartuję :looka:

kobi - Wto Wrz 20, 2005 18:01

Oj dziewczęta... może walka w kisielu rozwiąże ten spór :hyhy:

Tak na margnesie to zjadłbym se kisiel :D

kisia - Wto Wrz 20, 2005 18:16

mmmm kisiel, fajny taki śliski jest, chociaz za konsumpcją kisielu nie przepadam bllleee
darkenstein - Wto Wrz 20, 2005 22:48

kisiel jest :ok: niezle dziala na wyobraznie :P
Admike - Sro Wrz 21, 2005 06:32

pizza... to jest to czego mi dziś potrzeba...
Olaa - Sro Wrz 21, 2005 15:04

ja lubie kisiellll bardzo <mniam> :D
Olaa - Sro Wrz 21, 2005 15:04

zrobiliscie mi smaka :P
Piotrulek - Sro Wrz 21, 2005 15:13

darkenstein napisał/a:
niezle dziala na wyobraznie




hahahahaha Darku ,powiedz a co u ciebie nie dziala na wyobraźnię,hahahahahah :D :D :D :D :D

darkenstein - Sro Wrz 21, 2005 21:37

Piotrulek,
Piotrulek napisał/a:
darkenstein napisał/a:
niezle dziala na wyobraznie

facet jest mi zupelnie obojetny :hyhy:

Appo - Sro Wrz 28, 2005 01:36

Mam teraz kolejne ulubione dnie Pizza ala Appo&Olaa :D czyli Pizza Ole :D
Frycek - Sro Wrz 28, 2005 02:30

jajecznica mojej Asi:) i rosołek :)i schaboszczaczek :) i w sumie to wszystko co mi Żonka gotuje to mi smakuje:)
Admike - Sro Wrz 28, 2005 06:24

dobry bigos nie byłby zły... ;)
alenda - Wto Maj 25, 2010 20:53

Ja to włoszką miałam być bo lubię makarony, pizze i takie tam.
Nikaa - Wto Maj 25, 2010 22:33

alenda, i znowu mozemy sobie 5 przybic.. ja strasznie lubie makarony.. i to najlepiej zapiekany :D pizze juz mniej.. ale makaron mniam mniam mniam
kisia - Wto Maj 25, 2010 23:30

no to sie dołączam do makaronożerców :D uwielbiam z czymkolwiek
Nikaa - Wto Maj 25, 2010 23:36

kisia, Kochana.. wiec juz wiesz co bedzie serwowane.. na babskim.. pewnie jakis pyszniutki makaronik zapieczemy z czymkowiek :)
kisia - Sro Maj 26, 2010 07:23

mniam mniam :D
Karlus - Sro Maj 26, 2010 08:57

placki :super:
makarony
ryż z leczem
Oczywiście zupy (nie te z kubka żeby nie było) - np. Żur ''No a z żuru chop jak z muru''
karminadle (oczywiście własnej produkcji)
rolady
warzywa gotowane (np.kalafiory)
pierogi ruski i z kapusta & grzybki

kajusiaw - Sro Maj 26, 2010 09:11

Lubię placki, pierogi, krokiety, różne makarony ale najbardziej uwielbiam śledzie pod różną postacią i żurek mojej teściowej :rotfl:
Karlus - Sro Maj 26, 2010 09:31

kajusiaw napisał/a:
Lubię placki, pierogi, krokiety, różne makarony ale najbardziej uwielbiam śledzie pod różną postacią i żurek mojej teściowej :rotfl:

Musi być naprawde wybitny :rotfl:

kisia - Sro Maj 26, 2010 21:42

kajusiaw napisał/a:
najbardziej uwielbiam śledzie pod różną postacią
a to chyba mało spotykane.
Szamanka - Pon Maj 31, 2010 23:02

Ostatnio zajadam krewetki owijane nitkami z ziemniaka, lub w ciescie...pyszne :D
kisia - Pon Maj 31, 2010 23:13

Szamanka napisał/a:
owijane nitkami z ziemniaka
a jak wyglądają nitki z ziemniaka :niepewny:
Szamanka - Pon Maj 31, 2010 23:17



tak to wyglada.....a jak robione....to ja niestety kuchara marna jestem, gotowce kupuje :D

Dorothea - Sro Cze 02, 2010 13:41

Szamanka napisał/a:
krewetki owijane nitkami z ziemniaka, lub w ciescie...pyszne :D


mmmm pychota musiało byc, ja tez chce

MissIndependent - Sro Cze 02, 2010 16:18

chłodnik litewski.... zabiłabym za niego :hyhy:
alenda - Wto Cze 08, 2010 21:39

kisia napisał/a:
kajusiaw napisał/a:
najbardziej uwielbiam śledzie pod różną postacią
a to chyba mało spotykane.


mój mąż też lubi śledzie i... płatki owsiane z wodą :zakrecony: najlepiej zmiksowane z otrebami

Nikaa - Sro Cze 09, 2010 11:58

Truskawki :) z truskawkowym sokiem :)
aoyaga - Sro Cze 09, 2010 15:37

ooo jeeee ale trudny temat....jak można mieć ulubione danie..chyba że się ich ma tysiąc pięćset sto dzieięćset hehe

ja uwielbiam makararoniki z własnymi sosami, pizze, calzone.... a dobra i wszystko co se tam Włosi wymyślili :D
a do tego frytki z majonezem i keczupem!

Cashelmara - Sro Cze 09, 2010 15:53

Jesli moge cos wtracic to ja lubie wszystko, a szczegolnie wtedy gdy ktos zrobi. Tez tak macie ze bardziej Wam smakuje jak ktos zrobi niz jak sami zrobicie????

Hmm po glebszym zastanowieniu sa dwie rzeczy ktorych nie lubie jak ktos (mąż) robi, a to jest:
-zupka chinska
- ryż

MissIndependent - Pią Cze 11, 2010 17:20

aoyaga napisał/a:
a do tego frytki z majonezem

ja frytki raczej nie... ale np. majonez z pomidorami :super:

co do śledzi... w occie są pyyyycha! nie zastanawiałam się, czy to mało spotykane. chyba nie. natomiast jak ja śledzie ( w ogóle rybki w marynacie, w occie) kupuję to mnieludzie o ciażę podejrzewają :hyhy:

poza tym: home made pizza, mizeria ;) takie dość proste dania.

aż się głodna zrobiłam.

Dorothea - Sro Cze 16, 2010 13:01

swieże dorodne pomidory do tego listki bazylii i mozarella z odrobiną oliwy z oliwek, pychota
Basia K - Sro Cze 16, 2010 18:44

Codziennie coś innego :wstyd:

Teraz np. arbuz mniammmmm

Nikaa - Sro Cze 16, 2010 18:48

Basia K, a ja zrobie pychotke na sobote :) malo kalorii.. pyszne ciasto :) a i nie wiem co zrobic cieplego.. moze ktos cos podpowie
Basia K - Sro Cze 16, 2010 19:02

Nikaa napisał/a:
nie wiem co zrobic cieplego..


A musi byc na ciepło? Jak na razie nic mi nie przychodzi do głowy....

Nikaa - Czw Cze 17, 2010 07:19

No zobaczymy juz mam pomysl..
GosiaO - Czw Cze 17, 2010 07:50

Ulubione danie...hm dużo tego :)

Na ciepło: dewolaje, ziemniaki pieczone, kotlety z żółtym serem, rolady, kapustę z grzybami, pizza.....

na zimno: na pewno sałatka surimi, melony, i LODY :) ;)


Nabrałam smaki na te krewetki :P

wojtek631 - Sob Sty 08, 2011 23:54

witam
zaraz po nowym roku miałem przyjemnośc brac udział w imprezie "Gril na śniegu".
Imprezka niczego sobie (sanki pochodnie grzane wino akordeon i takie tam ) było fajnie.
Myślałem że po tylu świętach mięso z grila ?.
Tu popełniłem błąd . Podano poza szaszłykami i kiełbaską KARCZEK.
I tu moje zaskoczenie. Mięsko było wyborne, soczyste rozpływało się w ustach a smak nie do opisania.
Długo trwały moje negocjacje z kucharzem o przepis na tę potrawę, ale po wielu godzinach i wielu kolejkach zdradzono mi jak się to danie przyrządza.
To było zaskoczenie- proste łatwe i przyjemne - ale do rzeczy
Kroimy karczek na kotlety grubości ok 2,5 cm -rozbijamy do grubości 1,5cm
A teraz marynata
100 ml -Ketchup
100 ml -olej rzepakowy
100 ml -przyprawa w płynie ( ja dałem winiary )
1 mała łyżeczka musztardy (można więcej lub mniej )
wszystko dokładnie mieszamy żeby powstał jednolity gęsty sos.
Na dno naczynia dajemy kilka łyżek sosu i wkładamy kotlet smarując go z wierzchu sosem na niego kładziemy następny i znowu smarujemy sosem i następny i następny itd.
Gdyby sosu zostało to wlejmy go do naczynia.
Mięso ma byc całe pokryte zalewą.
Przykrywamy naczynie i wkładamy na 12 godz. do lodówki.
Gril ma byc bardzo gorący smażymy po 1,5 do2 min. z każdej strony.
Podawac z kiszonym ogórkiem i żytnim chlebem.

Pozdrawiam i smacznego
wojtek631 w w w gotowaniedomowe.blogspot, c o m



Powered by phpBB modified by Przemo © 2003 phpBB Group