dupiate forum

Dział Kulinarny - Świńskie ryjki

Fenix - Nie Lis 07, 2004 23:40
Temat postu: Świńskie ryjki
Składniki:

- 0,5 kg parówek cienkich,

- 20 dkg pieczarek,

- 2 cebule,

- łyżka oleju,

- słoiczek koncentratu pomidorowego,v - sól,

- pieprz.



Jak przyrz±dzić?

Cebulę kroimy w drobn± kostkę, po czym smażymy na złoty kolor na małym ogniu .Dodajemy pokrojone pieczarki. Następnie dodajemy parówki, które wcze¶niej musimy przygotować w następuj±cy sposób: każd± parówkę przecinamy na trzy czę¶ci, a na końcu każdej cz±stki nacinamy krzyżyk.

Podczs smażenia z parówki zrobi± się prawdziwe ryjki. Na koniec dodajemy koncentrat pomidorowy i przyprawy, co kto lubi: sól, pierz, vegetę, oregano itp.



Powered by phpBB modified by Przemo © 2003 phpBB Group