|
|
dupiate forum
|
|
Dział Kulinarny - ¦LEDZIKI
Asienka - Pią Lis 05, 2004 16:27 Temat postu: ¦LEDZIKI ja uwielbiam śledziki w kazdej postaci :)
Ale ten przepis jest wg mnie najlepszy:
Składniki:
5 ziemniaków
4 filety ze śledzi
duża cebula
duże kwaskowate jabłko
2 kiszone ogórki
3 łyżki majonezu
Mały kubeczek śmietany
łyżka octu winnego
Wykonanie:
Ziemniaki ugotować w mundurkach w osolonej wodzie przez 25-30 minut.
Filety wymoczyć w zimnej wodzie, osuszyć, pokroić w kostkę.
Cebule obrać i pokroić w krążki, a jabłko w kostkę.
Ogórki kroje w plasterki.
Ziemniaki kroje też w plasterki i mieszam z resztą składników
Majonez wymieszać ze śmietaną, octem winnym i pieprzem.
Polewamy to wszystko
Aż mi sie smaki zrobiły :D
|
|
|