|
|
dupiate forum
|
|
Dział Kulinarny - grill
cinque - Sro Lip 27, 2005 12:37 Temat postu: grill w zwiazku z sezonem grillowym w rozkwicie :D
(i zblizajacym sie naszym grillem)
chcialabym Was zapytac, czy macie jakies sprawdzone przepisy grillowe, najlepiej oczywiscie szybkie i tanie, ale wykwintne rowniez mile widziane :)
PS Kisiu Twojego pstraga tez wrzuc :)
kaszanna - Sro Lip 27, 2005 12:44
Ja namiętnie wszelkie mięsa dzień wcześniej marynuję. Sos sojowy i czosnek to podstawa. Jadłam też z miodem, rewelacja. Owoce z grilla też nieźle smakują.
frohike - Sro Lip 27, 2005 15:00
ja kielbacki preferuje - najlepiej lizane :P
cinque - Sro Lip 27, 2005 15:47
kaszanna rzuc jakimis szczegolami
owoce jakie? przyprawiasz?
Aither - Sro Lip 27, 2005 17:41
karczek z grilla, plasterki chudego boczku przypieczone na skwarki czasem sery do kanapek lub z kielbaska :)
Piotrulek - Sro Lip 27, 2005 18:23
kaszaneczka w folii alu,aby nie popękala,boczek wcześniej"marynowany"w zalewie miodowo-winnej,dosc mocno wypieczony,a na koniec chlebek lekko zlapany dymkiem i temperaturką z masełkiem czosnkowym,już mi ślinka leci... :) :) :) :) :) :) :) :) :)
Aither - Sro Lip 27, 2005 18:26
dzis mama zrobila kaszanke na dzialce :]
Piotrulek - Sro Lip 27, 2005 19:12
Aither napisał/a: | zrobila kaszanke |
już mi na dobrą kaszankę ślinka leci??
frohike - Sro Lip 27, 2005 19:31
prosze mi tylko kaszanny nie ruszac
Czarnulka - Sro Lip 27, 2005 19:54
Cytat: | prosze mi tylko kaszanny nie ruszac |
:rotfl: :P
A co Krzysiu,Twoja? ;)
frohike - Sro Lip 27, 2005 20:02
=CzArNuLkA= nie ale nie chce aby ktos ja na grilu robil
kisia - Sro Lip 27, 2005 20:12
Rybki, rybki rybki pstrąg łosoś mniam
Czarnulka - Sro Lip 27, 2005 21:00
A mogłaby być smaczna ;)
kaszanna - Czw Lip 28, 2005 10:17
frohike napisał/a: | =CzArNuLkA= nie ale nie chce aby ktos ja na grilu robil |
Dzięki za obronę :hyhy: Dobrze że ja taka koścista :rotfl:
Owoców niczym nie posypuję. Smakują jak z kompotu :)
Czarnulka - Czw Lip 28, 2005 10:19
Przypieczone kosteczki...mmm :hyhy:
cinque - Czw Lip 28, 2005 11:30
kisiu tego pstrąga w folii robisz?
Piotrulek - Czw Lip 28, 2005 13:50
kaszanna napisał/a: | Smakują jak z kompotu |
wigilijnego kompotu z suszu,prawda??
kaszanna - Czw Lip 28, 2005 13:53
Eeee nie jak z suszu. Nie trzyma się tych owoców aż się wysuszą ale tak żeby się podpiekły odrobinkę. Skórkę się zazwyczaj ściąga z owoców bo nie jest zbyt smaczna ale środek-pychota. Jak ktoś lubi oczywiście owoce na ciepło.
Piotrulek - Czw Lip 28, 2005 13:57
Cytat: | Jak ktoś lubi oczywiście owoce na ciepło. |
Ja nie lubię.
Aither - Pią Lip 29, 2005 09:13
jestem niestety drapieznym zwierzeciem :] preferuje miesko :)
Appo - Pią Lip 29, 2005 10:04
Aither ja też :D hehehe...
frohike - Pią Lip 29, 2005 10:14
Appo jedzonka mamy duzo juz wiec przynies cos do picia oraz siebie samego
Appo - Pią Lip 29, 2005 10:42
yhm.... no spoko :D + przyprawy dam :P (ostrzegam lubię na ostro :P )
frohike - Pią Lip 29, 2005 11:32
Appo wszystkie kobietki lubia popieprzyc ... jedzonko :rotfl:
cinque - Pią Lip 29, 2005 13:57
Appo spoko, chili wezmę, tabasco mamy :D
Appo - Pią Lip 29, 2005 19:16
kurde ... nie dadzą się wykazać :P
wezmę peperonchini :D
Aither - Pią Lip 29, 2005 20:37
frohike oj jak Cie zara popieprzymy to bedziesz mial niebiansko ostro :P
ja nie moge doczekac sie warzyw by cinque :D mlasq :]
kisia - Nie Lip 31, 2005 02:55
cinque tak rybki robie w folii
posypuje je przyprawa do rybek, obkładam plasterkami cebuli, dodaje masełko i czasami ser żółty. Sa przepyszne :D
Piotrulek - Nie Lip 31, 2005 07:31
U Aither na grillu,było ekstra jedzonako,za co chcialem damskiej części(i trochę męskiej) bardzo podziękować.Sałatka warzywna(tak ją trzeba nazwać,prawda??)z grilla była superzasta,mięsko mięciutkie i pachnące przyprawami,kaszanka(nie mylić z kaszanną) wręcz rewelka,a kiełbaska a'la Frohike,palce lizać,a na dodatek chanti od Appo,ułagodzilo każdy żołądek... :) :) :)
frohike - Nie Lip 31, 2005 09:48
no tak warzywka od Cinque - mniam
Aither - Nie Lip 31, 2005 11:19
warzywka byly the best :)
Appo - Nie Lip 31, 2005 15:15
Widok Krzyśka pałaszującego warzywka .... :D Ta radość w oczach :D hehehe...
Aither - Nie Lip 31, 2005 15:16
:hyhy: :rotfl: :hyhy:
frohike - Nie Lip 31, 2005 20:39
heh ja sie cieszylem nie tylko z powodu warzywek
Aither - Nie Lip 31, 2005 21:07
z powodu ze w ogole jesc dostal :D :rotfl: :hyhy: :) ;)
frohike - Nie Lip 31, 2005 21:12
brakowalo mi tylko ze nikt mnie nie chcial karmic ;)
Aither - Nie Lip 31, 2005 21:15
frohike :hyhy: trzeba bylo ladnie slonko poprpsic ;)
frohike - Nie Lip 31, 2005 21:21
Aither powinnas sama wiedziec czego mi brakuje :]
Aither - Nie Lip 31, 2005 21:23
frohike :zawstydzony: wiem czego ale sie wstydze :]
frohike - Nie Lip 31, 2005 21:26
Aither heh akurat wstydliwosci nie powinno ci brakowac
Aither - Nie Lip 31, 2005 21:27
frohike spoko... bede oddawac kieliszek... to porozmawiamy
frohike - Nie Lip 31, 2005 21:29
Aither hmm :zawstydzony:
Aither - Nie Lip 31, 2005 21:30
:hyhy: oj no nie moge Krzys sie zarumienil :] hehehehe :]
frohike - Nie Lip 31, 2005 21:30
ja wstydliwy z natury jestem :zawstydzony:
Aither - Nie Lip 31, 2005 21:34
dobra sUonko to omowimy na pw te Twoja wstydliwosc :evil: nie tutaj na oczach wszystkich :]
Piotrulek - Pon Sie 01, 2005 18:33
Aither napisał/a: | nie tutaj na oczach wszystkich |
A co to oczy innych są zle??W końcu jesteśmy jedną,wielką,forumową rodziną,ale taką prawdziwą nie tąz sobotnich opowiadań...no nie??
Aither - Pon Sie 01, 2005 19:25
Piotrulek oj jak mam podrywac Krzysia to nie na oczach wszystkich :P poza tym my juz wszystko omowilismy :)
Szamanka - Wto Sie 02, 2005 17:47
Domyslam sie,ze teraz Krzys bedzie grilowany :rotfl: :rotfl:
Aither - Wto Sie 02, 2005 18:08
Szamanka o mrau :] to byloby smaczne :D
Szamanka - Wto Sie 02, 2005 18:20
Aither no jak tak mruczysz na sama juz mysl..nie smie watpic..to ja poprosze udko :hyhy: :hyhy:
Aither - Wto Sie 02, 2005 18:21
:hyhy: udka z grilla sa na prawde pyszne :) najlepsze sa w zalewie z sosu sojowego o smaku grzybowym :) mmmmm pychotka :]
frohike - Wto Sie 02, 2005 19:00
oj duzego grila potrzebujecie na mnie ;)
Aither - Wto Sie 02, 2005 19:02
frohike wystarczy wielkosci lozka jednoosobowego :]
frohike - Wto Sie 02, 2005 19:06
Aither napisał/a: | wystarczy wielkosci lozka jednoosobowego |
szkoda marnowac taki grill tylko dla jednej osoby :]
Aither - Wto Sie 02, 2005 19:07
frohike szybciej sie upieczesz :] wiem cos o tym :D bedziech chrupiacy i przyrumieniony :D a jaki goracy :hyhy: :rotfl:
Appo - Wto Sie 02, 2005 19:49
lol .... frohike no to się słodko będziesz miał :P
Aither ... a wolno będziesz piekła prawda ? :D
Aither - Wto Sie 02, 2005 20:04
Appo nie wiem :) jak go zobacze tak na tym ruszcie to moze mi ladnie slinka pocieknac :) a wiesz... ja jak sie slinie e nie powiem :D :zawstydzony: :hyhy:
frohike - Wto Sie 02, 2005 20:08
e no chyba nie bedziesz na mnie pluła :rotfl:
Aither - Wto Sie 02, 2005 20:10
frohike bleh... no nie przesadzaj...
Rodzina wrocila z dzialki bo robili ze znajomymi grila... robili tez udka z kurczaka i wlasnie wcinam jedno takie :D ,,,,, prawde mowiac pyszniaste :D
Appo - Wto Sie 02, 2005 21:21
no dalej rób mi smaka :P. .. nie krępuj sie :P
Aither - Wto Sie 02, 2005 22:31
n nie krepuje sie :P bo udka byly pyyyyszne :D
MajkeL - Pią Wrz 09, 2005 11:10
Ciepłe wieczory, zbliża się weekend tak więc pora na grilla
Polecam z tego miejsca stronkę h t t p;//grilowanie.wp, p l/]Link - Grill
Ciekawe i smakowite przepisy i pomysły
Smacznego.....
Szamanka - Pią Wrz 09, 2005 11:11
mniam...wyglada apetycznie :)
cinque - Pią Wrz 09, 2005 11:52
Żeberka meksykańskie :P mniaaaam
dzięki MajkeL, :D
coś by tu trzeba wypróbować, tylko nie wiem kiedy :rotfl:
Aither - Nie Wrz 11, 2005 10:54
hm... nie no wiecie.... ja moge udostepnic plener ale wydaje mi sie ze robi sie juz troche zimno na grillowanie :)
Dana - Nie Wrz 11, 2005 11:00
ja ze swoją watrobka z grila tez chciałabym sie podłączyć :]
Piotrulek - Nie Wrz 11, 2005 11:03
Aither napisał/a: | zimno na grillowanie |
w nocy jest chłodno to fakt,ale od poludnia też wyżerkę można zacząć i wczesnym wioeczorem skończyć... :D :D :D
Dana - Nie Wrz 11, 2005 11:05
Piotrulek, tak właśnie tylko czas i miejsce jest potrzebne i zgranie się w jednym miejscu i czasie - chęci są :P
Aither - Nie Wrz 11, 2005 11:22
ja moge udostepnic pole do popisu jak ostatnim razem :D spoko malina :D miejsca jest duzo :D kwestia zgadania sie :) serio :]
asik - Nie Wrz 11, 2005 11:24
Aither napisał/a: | ja moge udostepnic pole do popisu jak ostatnim razem :D spoko malina :D miejsca jest duzo :D kwestia zgadania sie :) serio :] |
Aither było by super:.
Aither - Nie Wrz 11, 2005 11:29
mowice kiedy... i jestem zwarta i gotowa :) ze mna jak z dzieckiem :) za raczke i na grilla :D
ziutek997 - Nie Wrz 11, 2005 16:27
Ja tez sie chetnie wybiorę... pod warunkiem ze nie będziecie mnie przypiekać ... :P
Appo - Pon Wrz 12, 2005 00:06
hmmm.... byle nie w przyszłym tygodniu :] (tym bo jest po 00 ;] )
Aither - Pon Wrz 12, 2005 13:54
ziutek997, zeberka w sosie wlasnym :D
Appo, kwestia dogadania :D
espi - Pon Wrz 12, 2005 14:16
Jak od południa, to będę. W przeuroczym towarzystwie mego dziecięcia. :D
Aither - Pon Wrz 12, 2005 14:17
:) spoko teraz tylko kwestia kiedy i ja zaczynam dzialac :)
Bożka - Czw Sie 10, 2006 15:46
Wczoraj robilam, pycha
Szaszlyki z watrobki ( najlepiej drobiowej)
Watrobke na kilka godzin wlozyc do marynaty zrobionej z oleju i przyprawy Kamis do miesa wieprzowego ( rewelacyjnie smakuje)
Po kilku godzinach kawalki watrobki owinac cieniusienkimi plasrerkami boczku ( kupuje juz taki cieniutko pokrojony, samemu to ciezko ) i nabijac na patyki szaszlykowe , przedzielajac cebula, papryka. Na grillu robi sie bardzo szybciutko i smakuje bosko
frohike - Pon Sie 14, 2006 15:38
za chwilke bede rozpalal grila :hurra:
asik - Pon Sie 14, 2006 15:51
ja też chce:)
Arex30 - Pon Sie 14, 2006 16:00
hmmmmmm
pomyśle i dzisiaj wiieczorkim podamkilka przepisów
a gdzie grilllllll
tyż sie dossam
katarzyna35k-ce - Pon Sie 14, 2006 19:43
mniam lubie miesko z grila :) np kurzęce stópki :rotfl: :rotfl:
Dorothea - Sro Sie 16, 2006 12:25
albo kawał soczystego bifa
Arex30 - Czw Mar 08, 2007 19:41
scalamy??
h t t p;//w w w forumgliwice, c o m/viewtopic.php?p=175443#175443
trunks - Czw Kwi 05, 2007 15:03
to moze zamiast kwietniowego spotkania forumowego ktos zorganizuje grilla ? ;)
daniela - Pon Kwi 23, 2007 10:42
u mnie w ten wekend byl grill na działce wśród rodzinki i znajomych :D
asik - Sro Kwi 25, 2007 08:30
kochani szukam jakiś przepsiów na sałatki pasujące do grilla:> może ktoś rzuci jakiś pomysłem:) będę wdzięczna:)
MajkeL - Sro Kwi 25, 2007 10:01
Ja czasem robię do kiełbaski ekspresową sałatkę......
Kroje pomidor i ogórek w kosteczkę wielkości paznokcia ;) dodaję do tego ser feta (najlepiej takie gotowe kosteczki o różnych smakach - lecz zaznaczam że są droższe) + cebulka, dolewam troszkę oliwy przyprawiam i zajadam....
Smacznego :P
Sezon grillowy czas zaczać :)
Zafira - Sro Kwi 25, 2007 11:09
MajkeL napisał/a: | Kroje pomidor i ogórek w kosteczkę wielkości paznokcia ;) dodaję do tego ser feta (najlepiej takie gotowe kosteczki o różnych smakach - lecz zaznaczam że są droższe) + cebulka, dolewam troszkę oliwy przyprawiam i zajadam.... |
toz to prawie moja ulubiona sałatka grecka :) pyszna :D
na grilla polecam piersi z kurczaka: dzien wczesniej kupujemy piersi, oczyszczamy, rzbijamy lekko, do glebokiej miski wlewamy sporo oleju, do tego zmiażdzone 4 albo i wiecej ząbkow czosnku, duzo ziół: bazylia, oregano itp. ogolnie to te prowansalskie, do tego mozna dac albo soli albo łyżke gotowej przyprawy do kurczaka lub mięsa ew. vegete. wsadzamy do tej marynaty kurze piersi i zostawiamy w chlodnym miejscu na dobę. i voila! mozna wrzucac na grilla :)
marcela - Sro Kwi 25, 2007 12:06
asik napisał/a: | kochani szukam jakiś przepsiów na sałatki pasujące do grilla:> może ktoś rzuci jakiś pomysłem:) będę wdzięczna:) |
Szybka i dobra sałatka :
- kilka pomidorow pokrojonych w kostkę
- klika pieczarek - NIE GOTOWAC - pokroić wdrobną kostkę
- cebula (biała lub Czerwona) pokroić w drobną kostkę
Wszystko razem wymieszać dodac kilka kropel oliwy z oliwek, pieprz. SÓL polecam dać dopiero tuż przed podaniem. Mi i moim znajomym ona bardzo smakowala do mięska z grilla. Szczegolnie polecam karczek lub strusinę. SMACZNEGO
kisia - Czw Kwi 26, 2007 16:00
to jeszcze ja coś dorzuce
Składniki:
na 1 serek Creme Bonjour,
około 15 dag wędzonej piersi z kurczaka lub szynki,
2 łyżki naturalnego jogurtu,
4 jajka na twardo,
szczypiorek
sól, pieprz do smaku
kurczaka/szynkę i jajka pokroic w kostkę. Serek wymieszać z jogurtem, dodaj szynkę/kurczaka i przyprawić do smaku. Delikatnie wymieszać. Posypać posiekanym szczypiorkiem
marcela - Czw Kwi 26, 2007 19:31
Witam to ja może jeszcze jeden przepis.
karczek, mieśo od szynki ale najlepsze jest mieso strusia kroimy w plastry rozbijamy jak na kotlety;
cebule kroimy w drobna kostke;
pieczarki rowniez drobno pokroić;
Do cebuli i pieczarek dodajemy przyprawy wg uznania
mięsko lekko skropic oliwa na środek położyć cebulkę z pieczarkami ; zawijać jak na rolady ( tylko bez wykalaczek i nitki) to wszystko zawijamy w folię aluminiową najlepiej podwojną i na grila. Jak sie wydobywają śliczne zapaszki z grila tzn ze już mozna zajadać SMACZNEGO
asik - Czw Kwi 26, 2007 20:44
smakowicie to wszystko brzmi:) coś wybiorę:) dziękuję bardzo:)
Dorotka - Pią Kwi 27, 2007 09:31
marcela napisał/a: | - klika pieczarek - NIE GOTOWAC - pokroić wdrobną kostkę | a pieczarki, żeby nie zrobiły się czarne i mało apetyczne można skropić cytryną - ja tak robię jak przygotowuję coś z surowych :)
Szamanka - Pon Maj 21, 2007 17:53
Pychotka jest tez grilowane kolby kukurydzy, ktore wczesniej " meczymy" w maselku.....ja robie sobie zawsze maselko ziolowe, dodaje duza ilosc czosnku, smaruje tym kukurydze, zawijam w folie i do dziela......moglabym tym sie zajadac bez konca :D
Do tego mozna przyrzadzic kartofelki, ktore sie nie obiera ale dokladnie myje ( no chyba ze krotko je ugotowac) przekroic na pol wlozyc do srodka pokrojony boczek, takze do foli i na grila...swietnie smakuja takie kartofelki z tzaztykami...
daniela - Sro Lip 25, 2007 06:52
pozdrawiam wszystkich ktorzy byli w sobote 21.lipca u mnie na grillu :hyhy:
mam nadzieje ze sie podobalo i sie.....dobrez czujecie hehe :hyhy:
polecam innym: kaszanke z cebulka, biale kielbaski, do tego sałatka z pomodorow i ogorkow i cebulki z serem feta i papryka, oczywiscie grzybki i papryka marynowane do tego i sos czosnkowy,a na deser banany z grilla z sosem czekoladowym :P :super:
smacznego
p.s. piwo obowiazkowe !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! :ok:
marcela - Sob Lip 28, 2007 11:43
Daniela Dzieki za pozdrowienia!!!
Zdrówko juz dobrze gorzej było na drugi dzień jak musiałam iść do pracy :D
|
|
|