|
|
dupiate forum
|
 |
Dział Kulinarny - spaghetti
Asia29 - Sob Sty 09, 2010 15:53 Temat postu: spaghetti Z góry przepraszam, jeśli już było, ale forumowa wyszukiwarka nie pokazuje niczego na hasło "spaghetti" :niepewny: Polecam dwa pyszne sosy:
SEROWY
W rondelku rozpuścić trochę masła, dodać słodkiej śmietany, zagrzać. Przyprawić solą, pieprzem, dodać oregano, bazylię i czosnek. Po zagotowaniu się masła i śmietany dodać rozdrobniony ser (jaki kto lubi, ja daję salami i goudę, ale mogą być też sery pleśniowe). Gotować aż do momentu rozpuszczenia się sera, bez przerwy mieszać.
POMIDOROWE PESTO
Na patelni rozgrzać oliwę z oliwek, zeszklić na niej cebulę i czosnek. Dodać pomidory (z puszki, albo pokrojone w drobną kostkę). Doprawić solą, pieprzem i papryką.Po paru minutach dodać łyżkę pesto. Dosypać trochę ziaren słonecznika i pestek dyni. Makaron polany tym sosem warto posypać startm serem, najlepiej parmezanem.
Smacznego i zapraszam do wymiany przepisów :)
Bea.tka - Pon Sty 11, 2010 09:53
Mój tata robi najlepsze spaghetti mmmmmmmmmmmmmmmm ...:))))
sorka za OT :D
|
|
|